原泽桥博士,泽桥博士
朋友们,不要被50g蒙蔽。食物中含有饱和脂肪的不仅仅是猪油!每天吃的肉、蛋、奶、坚果、食用油等等都含有饱和脂肪,留给猪油的份额不多。
猪油是很多饼干和糕点不可缺少的,尤其是中国传统糕点。比如咸味可口的蛋黄蛋糕,花香浓郁的玫瑰花蛋糕,各种各样的月饼……酥脆的外皮,细腻顺滑的馅料,都是猪油的美味诱惑。
总之,小泽建议不要吃猪油,如果非要吃,千万不要多吃。
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