猪肉价格一个月每公斤涨近7元 突然上涨原因是什么，猪肉价格之后走势如何

猪肉价格每月上涨近7元

猪肉的价格又来了，继续热议。网友纷纷表示买不起。上一次猪头的价格因为下跌而被网友关注。为什么这次突然涨了？现在的价格是多少？

截至6月29日，全国农产品批发市场猪肉均价达到每公斤45.45元。就在一个月前，5月29日，中国猪肉的平均价格是每公斤38.65元。一个月内上涨6.8元，涨幅超过17%。

与此同时，生猪屠宰价格上涨了30%以上。三四月份，猪肉价格一路走低。

为什么“两兄弟”的价格上涨这么快？

1.在短期市场因素的早期阶段，猪肉需求正在回升

生猪价格走出了非洲猪瘟之后的最低点，也就是说猪的供应量最低的时候已经过去了，春节之后猪肉消费相对受到抑制，这是生猪价格下跌的主要原因。但5月份，一方面很多养猪场还存在着大猪压价的情况，但另一方面，生猪价格再次下跌，导致了一种追上杀下的心理，很多猪一次放生。

但在5月份大猪放生后，突然出现短期供应缺口。一方面，这种供应缺口是由猪的供应不足造成的；另一方面，下半年，肉类本身的消费量会高于上半年春节后的消费量。另外，很多学校开学了，供需不平衡导致了增加。换句话说，这是短期市场因素造成的。

2.生猪价格季节性反弹的时间节点

每年的5月和6月一直是生猪价格季节性反弹的时间节点。目前商品猪供应依然紧张。此外，由于餐饮和恢复生产和上课，一些屠宰企业在端午节囤积了一些，对新鲜猪肉的需求增加了。猪肉价格和生猪价格季节性反弹很正常。

3.非洲猪瘟的影响

由于受非洲猪瘟的影响，目前国内生猪调拨范围一般在300 km以内，因此猪肉价格受地区影响较大，很多地区猪肉零售价格可能会上涨近30%。

2019年，受非洲猪瘟影响，我国可繁殖母猪数量大幅下降。虽然2019年10月以来，可育母猪数量持续增加。但截至今年3月，我国可育母猪数量仍比去年减少20%。

4.商品猪供应紧张的基本面没有改变

今年1-5月，规模以上生猪屠宰企业屠宰能力6176万头，同比下降33.9%。3月以来，屠宰量连续3个月环比增长，同比降幅从3月份的36.9%收窄至5月份的27.7%，但仍明显低于去年同期。

春季封闭管理导致超大型猪大量出现，超大型猪因为集中上市价格一路下跌，直到5月中旬，大型猪才逐渐被市场消化。此外，2月份疫情防控导致仔猪运输和补充受阻，将影响后期部分地区商品猪的供应。

5.冷冻猪肉的进口和冷冻产品的市场消费受到国内外的影响

2020年5月，中国进口猪肉37万吨，比上个月下降5.13%。与此同时，许多地方对冷冻仓库市场的检测也导致了冷冻货物交付的抑制。

6.南方的暴雨影响了生猪产品的运输

正常情况下，随着5月后东北气温的升高，跨区域向南输送的量会逐渐减少。自6月进入主汛期以来，南方已经历了五轮暴雨，全国共有26个省份遭受洪水袭击，影响了猪和猪肉跨省运输的速度和数量。

之后猪肉价格会怎么样？

猪价在空之间有一定的季节性上涨，深交所可能在一段时间内快速上涨，但总体来看，不太可能超过之前的历史高点。生猪周期是指生猪价格的整体走势，并不意味着生猪价格达到峰值后会继续下跌。在波动性下降的大趋势下，还会有次高价格和季节性涨跌。

目前，国内商品猪供应呈现出良好的持续复苏态势。总体来说，猪的高价可能已经过去，之后一段时间可能会快速上涨，但不太可能超过之前的高点。

猪肉概念是随着猪肉或生猪价格的上涨而出现的。猪肉是人们日常生活中重要的食物组成部分，猪肉价格的变化与价格的变化是齐头并进的。中国的CPI(居民消费价格指数)绰号“中国猪肉指数”，说明猪肉价格的变化影响很大。在a股市场，对于专门从事生猪养殖的企业来说，猪肉的价格与这些企业的利润有关，对猪肉市场的概念有决定性的影响。中国发改委高度重视生猪和市场价格形式，防止生猪价格过度降价，影响农民利益。a股市场的猪肉概念股主要有天邦股份和正邦科技。