什么人不能吃乌梅 乌梅的好处很多，但怎么吃吃多少都是有讲究的，不能随便吃！

乌梅，别名酸梅、黄梅、河汉梅、梅干，是用烟火熏出来的。其味酸、涩、平；属于肝脾肺大肠经。乌梅中含有多种有机酸，如柠檬酸、苹果酸、草酸、儿茶酸等。可用于生津止渴、敛肺敛肠、缓解焦虑。乌梅的功效和作用是什么？

乌梅的功效和作用

1、增进食欲。乌梅中的酸性物质可以刺激唾液腺和胃腺分泌消化液，从而促进食欲，帮助消化。

2.杀菌抑菌。乌梅能抑制多种致病菌，如痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、百日咳杆菌、脑膜炎球菌等。与B同时，乌梅还能增加胆汁分泌，预防胆道感染和胆结石。

3.便秘的预防和治疗。乌梅富含儿茶酸，可润滑肠道，促进肠道蠕动，有效预防便秘。

4.抗衰老。乌梅中的果酸可以软化血管，延缓血管的衰老和硬化，从而抗衰老、抗衰老。

5.保护肠胃。乌梅有消毒的作用，还能防止食物在肠胃内腐烂。

7、孕妇停止呕吐。女人怀孕时，血液变酸，肠胃、肝功能、精力下降。身体发酸时，钙会流失，所以有的孕妇牙齿会变松，有的孕妇情绪会上下波动。建议孕妇每天吃一颗乌梅调和一下。

8.增加能量。血液净化后，新陈代谢增强，身体自然恢复能量。乌梅里的柠檬酸有助于吸收维生素和酶，可以预防疾病，缓解疲劳。

9.解渴。乌梅的酸味能刺激唾液分泌，生津止渴。常用于治疗口渴多饮(如糖尿病)、发热、口渴、咽干等。夏天，乌梅汤可以作为饮料，可以清热解渴。

10、咳嗽。乌梅酸涩，能敛肺止咳。常与半夏、杏仁等配伍。然而，应谨慎使用经验证据。

11.停止腹泻。吴梅能以涩肠止泻止痢，用于脾虚久泻痢疾，或大肠漏泻，甚至脱肛。有人用《伤寒论》中的吴梅丸作为治疗非特异性结肠炎的基本方，取得了明显的疗效。

12.解酒功能。乌梅对治疗口臭和宿醉也很有效。兴高采烈庆祝节日的时候，难免要多喝几杯。当你醒来头痛欲裂时，你可以试着喝一杯乌梅饭茶。具体做法如下:将一颗李子放入一杯温水中浸泡5分钟左右，然后加入一茶匙茶叶，慢慢喝下去。

乌梅的适宜性与禁忌

禁忌人群:感冒发烧、咳嗽痰多、胸闷者不吃；菌痢、肠炎前期忌食；女性正常月经期和孕妇避免在分娩前后进食。

适合人群:一般人都能吃。适用于虚热口渴、食欲不振、胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎、下胃酸)、消化不良、慢性痢疾、肠炎的人群；适用于妊娠顽固的孕妇；适用于胆道蛔虫症患者。

香客美食:

①吴梅+猪排:影响营养的吸收

②吴梅+猪排:影响营养的吸收

3乌梅+猪肉:一起吃会中毒，可以用地下水治疗

孕妇食用乌梅的注意事项

1.孕妇如果吃乌梅，不要和猪肉一起吃，会导致中毒。

2.如果孕妇感冒了，就不能吃乌梅。因为古书上有记载:感冒发烧咳嗽痰多胸闷的人不吃乌梅。

3.孕妇不宜吃太多乌梅。如果每一种水果吃得太多，都会对身体产生不良影响。对于孕妇来说，更应该重视。

4.有真凶者，忌服乌梅。比如大热、无汗、狂躁、尿红、便秘的孕妇就不适合吃乌梅。这一点要特别注意。

5.肠炎、菌痢孕妇不宜吃乌梅。

6.孕妇在分娩前后不宜吃乌梅。