小时候不吃奶油蛋糕，最常见的是发糕。大多数卖发糕的人肩上扛着一个圆形的木蒸笼，背着木脚，喊着“嚯”。有人要买，就支起三脚架放在圆木蒸笼上。打开蒸笼的盖子，里面是一个用白纱包着的海绵蛋糕。切下一块海绵蛋糕，用油纸包着。海绵蛋糕还是热的，充满了米香，淡淡的甜酸味，如果有的话。
小学的时候参加同学的生日聚会，看到了人造黄油蛋糕。圆圆的蛋糕上覆盖着淡黄色的人造黄油，上面写着红色的糖浆，生日快乐。人造黄油尝起来像猪油，所以我现在不能吃，但在当时，吃一块人造黄油蛋糕是一件值得骄傲的事情。初中的时候，鲜奶油蛋糕出现了。第一次吃新鲜奶油蛋糕，嘴里含着不同于人造黄油的甜度和轻盈感。我觉得太好吃了，就一直盼着有人过生日，能吃到一个新鲜的奶油蛋糕。
初中一年，阿姨从香港回来，带回来一个瑞士卷给爷爷吃。我看着蛋糕，它非常精致光滑，散发出诱人的光泽。我一整天都在想那个蛋糕，最后忍不住跑到爷爷房间偷了一块。那个蛋糕的质量超过了当时福州所有的纸杯蛋糕，味道是我这辈子甜品印象的巅峰。即使吃了更多的名著，也无法超越当时的惊喜。
近年来，福州的蛋糕和甜点标准越来越高，手工制作私人甜点已经成为一种趋势。我总觉得你吃甜品的时候一定要吃的最好。甜品最容易长胖，长胖比减肥容易，私教的代价真的很伤人。所以既然我们冒着发胖和吃蛋糕的风险，我们就必须吃最好的。
舒心甜品定制
地址:西营里立新新村19号铺
预订电话:18959177262
招牌产品:芒果大福、水果奶油蛋糕、芝士包
舒迅是福州最有名的甜品大厨。她早年是著名的新浪博主。我也玩过一段时间烘焙，用的都是她教我的菜谱。近几年舒迅每年出国几次，学习最先进的技术。舒舒家最强的东西是奶油，如果我吃一次，我不会忘记。它很轻很嫩，我可以坐着吃光一整块奶油蛋糕的奶油。因此，舒舒的家人也推荐了他们的奶油产品，芒果大福和水果奶油蛋糕。
写累了就吃蛋糕
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