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案板发霉怎么办 餐具和菜板发霉了该怎么处理

在南方地区,每年总有一段时间湿度极高,使得家里的物品容易发霉。餐具和菜板发霉了怎么办?以下由金头介绍。com。

如果陶瓷或金属餐具发霉,如瓷碗、盘子、不锈钢勺子、汤锅等,可以直接清洗、煮沸、消毒。

筷子和砧板是餐具发霉最严重的区域。它们经常在洗涤后不久再次发霉。除了食物残渣,还应尽快冲洗干净,并控制或吹干上面的水分,以免为霉菌提供生存条件。

储存时,筷子应直立,抬头,有利于及时风干。不要把它们放在扁平的盒子里。如果能买个灭菌器存放,就更放心了。

砧板也应垂直放置,清洗后及时干燥。如果是塑料板,比较容易清洗。如果是竹子或者木头,可以把表面的粘性部分刮掉。

此外,除了经常清洗砧板,经常烘干外,还可以在表面喷洒少量酒精,起到杀菌抑菌的作用。

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