【1985年的汾酒回收价格】汾酒掉队，谁才能坐上仅次于茅台、五粮液的白酒第三宝座？

门：琪琪

编辑：猫9

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白酒作为文化的传承，中国的历史源远流长，周期业多，规模大、大中型白酒企业占据行业主导地位，但真的，40多年前，这40多年来，现在的酒企经历了比较重要的价格改革。

随着"平民化"走量和"高端化"要价的两个分叉口选择出现，国家也开放了十三章名酒的销售价格，白酒价格分水岭就此出现。

在这个时候，谁的胆子比较大，谁就能成就后来的自己。如今白酒价格对于酒企市值的影响重大，也是因为如此，茅台、五粮液才能稳坐白酒前两强的宝座。

那么，除开现在的老大茅台和老二五粮液，白酒行业的老三应该是谁呢？

一开始选择了亲民路线的汾酒

在白酒市场一开始的"铁王座"是属于汾酒，甚至可以说在这四十年间，汾酒也一直做着老大该做的事情，在1988年—1993年汾酒连续6年获得"第一名业绩"，在此期间，汾酒以质赢人，以德服人。

在当时中国白酒产量第一个突破万吨，是汾酒，利税首次突破亿元，是汾酒；从1988年开始到1993年连续六年经济效益第一，是汾酒；第一家A股上市的中国白酒企业，还是汾酒。

而在在1985年，汾酒的产能已经到了11500多吨，成为了全国当时最大的白酒生产基地。但是，根据小编查到的资料1994年后"汾老大"的业绩不断下滑，被其他品牌不断超越，随后十余年，营收业绩一直起伏不定。

那么，为何昔日老大，如今却连第三的位置都坐不稳？

从1978年到1998年，20多年间中国白酒市场都是清香型的天下，汾酒、二锅头等一骑绝尘，占据了白酒市场的绝大部分份额。

直到1998年国家决定开放名酒名烟的价格，同时提升部分烟酒的价格。这就意味着名酒的"计划调拨时代"已成为过去，名酒也会告别当时的"价格都差不多"的局面，清香型白酒的地位才一落千丈，汾酒也由此跌落神坛。

主要的原因也是这次价格改革的选择，汾酒当时处于选择的岔路口，成为了保守派，选择了亲民的定价来稳定自己的市场，"要造就老百姓喝得起的名酒"是当时汾酒的想法。于是，汾酒也就是相当于在将高档白酒市场拱手相让给了市场上的其他竞争对手。

剑南春品牌升级虚空

"茅五剑"是大家提及最多的排名，很多酒友对名酒的认知也停留在了"茅五剑"的时代，毕竟无论是历史还是品牌，剑南春、泸州老窖和洋河在白酒界都首屈一指。

而如今白酒市场销量和品牌文化肯定成了重要的衡量指标，毕竟人民币不会撒谎，酒友们愿意把钞票从口袋里掏出来换酒，这个酒自然就是好酒。

由于剑南春对于自己品牌文化的塑造很成功，我们很多人都记住了剑南春的广告"唐时宫廷酒，盛世剑南春。"给人的感觉就是，剑南春的品牌历史悠久，但其实，我们现在说的剑南春应始于康熙初年的酿造的"绵竹大曲"。

随着经济不断发展，绵竹的白酒产业逐渐壮大，新中国成立之后，政府将"朱天益"、"积玉鑫"、"裕川通"、"天成祥"等老牌名酒坊纳入国营范畴，并整合成立了四川绵竹县地方国营酒厂。

最开始的绵竹县国营酒厂生产的是绵竹大曲，而后通过不断改进于1958年诞生了剑南春，剑南春品质优良，在第三四五次品酒会上均获"国家名酒"称号。

改革开放之后，剑南春稳扎稳打，不断提升自我，最后在21世纪初形成了中国高端白酒"茅五剑"三足鼎立的局面。

为何"茅五剑"地位不稳？

汶川大地震，摧毁了很多美景和资源，剑南春也深受其害，在天灾面前，剑南春的窖池、基酒都遭受损失。

虽然，不同于汾酒的亲民路线，剑南春选择走的是次高端为主的路线，也正是因为如此，错过了白酒的"黄金十年"，没能赶上好时候和茅台、五粮液、泸州老窖一起实现超高端的品牌定位转化，渐渐地自己的地位被泸州老窖取代。

泸州老窖高端突起

在剑南春以后，再次暂坐上"老三"位置的是泸州老窖，在整顿自己旗下品牌的同时，泸州老窖依托自己的品牌文化历史"1573古窖酒池"，打造产品"国窖1573"直接定价一千多，直逼茅台、五粮液，让自己跻身高端白酒之中。

随之而来的就是我们说的白酒"黄金十年"泸州老窖可谓是正赶上好时候，趁机发展了一波，成功成为白酒老三。

借助"国窖"助力，泸州老窖整顿旗下的子品牌，拉拢市场，51个子品牌和630多种酒退出了市场，营收从12.8亿增长至115.6亿翻了9倍，后期"八项规定"出台误判形势，高端消费的冬天来临，白酒行业黄金十年结束。

然而，泸州老窖的运气这次却消失了，没有顺应市场对白酒价格进行调整，反而将"国窖1573"的价格上升了，不顺应市场的发展，老百姓自然也就不会掏腰包，经销商在长期的货物累积下，也丧失了代理的信心，在这样的情况下，泸州老窖在2014年，净利润只剩下8.8亿元。

在此，泸州老窖退出老三的位置。

洋河蓝色经典异军突起

继泸州老窖之后，洋河成为了地第三个坐上老三位置的品牌。说起白酒爆款，除了靠文案输出的江小白，洋河的蓝色经典也要算上一个，洋河成为市场的赢家，最大的优点就是对于差异化品牌的打造。

从节目《国家宝藏》到《读懂中国》，又从梦之蓝·手工班回购到梦之蓝名人大讲堂等等。用品牌高度打造消费人群的粘性，从社交属性转变到情感属性的应用，洋河总能出现在大众的焦点。（《国家宝藏》由洋河赞助）

随着洋河对市场的影响渐渐扩大，独特的设计外观也成为市面上收藏价值的考量，梦之蓝的高端品牌和厚重的文化底蕴开始在人们心中占据位置。

而在市场上，消费者认为洋河棉柔的口感也值得成为新的选择，于是，洋河与茅台、五粮液，重新组建新的铁三角占领了高地。

为何白酒要走上高端化之路

经济的发展，让消费领域发生变化，也在引领各行业的未来发展方向。白酒作为一个传统的文化符号，自然高端化是一个必然的选择，但是，能不能走得好，还是要看企业对于自己品牌文化的打造和经营。对于企业来说，高端化的打造自然可以带来丰富的利润。但是，企业所打造的高端白酒能不能让消费者买单就是企业所需要思考的问题，毕竟老百姓的钱包才是认证白酒品牌最好的存在。

您心目中的白酒老三是谁呢？

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