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四两是多少克 1克盐是多少?一看就懂

2019年3月4-10日,世界减盐周

今年3月4日至10日的“世界减盐周”向全世界人民揭示了一个被忽视的事实:餐馆、食堂、外卖和超市食品中隐藏的盐远远超出你的想象!

过量的盐会导致高血压,这是心脏病和中风的主要风险。世界上大多数人吃盐过多,是WHO推荐量的两倍(不超过5g/天,相当于一茶匙)。

即使我们不在食物中添加额外的盐,盐也经常添加到加工食品或饮料中,含量普遍较高。

重点来了

你知道食物里有多少盐吗?

中国成年人建议每人每天最多6克盐

6克多少钱?

它是关于一个啤酒瓶盖

它大部分被一个矿泉水瓶盖盖住

建议一天吃这么多盐

包括烹饪时加的盐+隐藏盐

藏盐多少钱?

包装食品含多少盐?

多少食物含1克盐?

睁开眼睛看过去!!!

以下每种食物都含有1克盐!

谷类产品

1小挂面(33g)

1片半蔬菜面(126g)

两片面包(108克)

少半条肉松(59g)

4/5软巧克力豆面包(102克)

12个小扭曲(51g)

大约20块饼干(57克)

肉制品

1根玉米热狗香肠(40克)

1/3火腿(36g)

2个半个孩子的鳕鱼肠(40克)

泡椒鸡爪,2爪左右(47g)

烤鸡翅,1-2个左右(33g)

3罐带鱼(61g)

3条牛肉干(20克)

牛奶/乳制品

3片奶酪(55克)

四块半奶酪(81克)

蛋制品

半咸鸭蛋(21g)

半皮蛋以上(55g)

1个卤蛋(50克)

三个五香鹌鹑蛋(32g)

小吃

一小把兰花豆(35克)

2块梅肉(12克)

2片果脯(14克)

两块半豆腐干(50克)

2对多味瓜子(23克)

1把花生(43克)

2个开心果,大约60个(72g)

4小包大蒜青豆(59克)

大约30-40片(51克)

大多数都是用虾(53克)包装的

调味品

1小撮榨菜(19克)

半块豆腐(11克)

一小把虾皮(7克)

1汤匙番茄酱(43克)

1汤匙千岛酱(33g)

半汤匙韭菜花(7克)

半汤匙烧烤酱(11克)

1/3勺香辣锅底料(8g)

1小块红油火锅底料,约1.5厘米(5克)宽

1汤匙火锅蘸酱(16g)

1/5汤匙鸡精(2g)

1汤匙酱油(5克)

4/5汤匙酱油(4克)

这么多盐!

怎么减少?

减盐技能

烹饪和准备食物时,少放盐,少用咸的酱料和调味品(如酱油、汤或鱼露)。

避免吃含盐量高的零食,尽量选择新鲜健康的零食,而不是加工食品。

当使用罐装或干燥的蔬菜、坚果和水果时,选择不含盐和糖的品种。

餐桌上不要放盐和咸味调味品,避免形成添加的习惯;我们的味蕾会很快适应,让你享受低盐食物,享受更多风味!

阅读食品包装上的营养标签,选择低钠含量的产品。

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