广东桂花 广东人超爱的这种“可怕”食物，吃过的人都说好吃，你敢吃吗？

天气凉爽

又到了健身的好时候了

聪明的广东人

当然是选择食物补充！

至于食补，广东人有经验

在天空中飞翔

在地下爬行

在水里游泳

经过广东人的巧手，

能充分利用配料中的营养成分

这些“补充”

外人害怕

但是广东人说很滋补很好吃

吃饭了吗？

一个

番禺桂花蝉

番禺中村传说中的三宝之一

桂花蝉学名是大田敖

身体里有香腺

它能散发出类似桂花的香味

因为它看起来像一只蝉

因此得名归化禅

桂花蝉生活在溪流、池塘和稻田里

号称“岭南淡水”

丑陋的桂花蝉其实是一种食物

许多人看到这只大黑虫

这是一个大惊喜

这个怎么吃

知道怎么吃的老广说

质量好的桂花蝉

直接煮沸可以保持香味的原味

当然也可以炒，加盐和胡椒粉，腌制

什么都好吃

一只小桂花蝉

虽然肉少了，

但是营养也一样好

桂花蝉对防止儿童尿床和成人夜尿症有显著效果

能维持泌尿系统

还能健身

2

佛山土沟

土狗不是狗

就像没有孩子的陶罐饭。

土狗其实是一种昆虫

别名蝼蛄、女同性恋蝼蛄和挑狗

因为收紧后看起来像是一条趴着的狗

因此被命名为土沟

主要生活在水稻的根部

▲像狗一样的狗

虽然当地的狗通常被用作中药，

但是佛山人对此有不同的看法！

用清水冲洗

用火锅炒本地狗

然后加入热油、盐和胡椒

十几分钟就能放出来！

这条虫子又干又好吃

微炒增加风味

这是许多老佛山童年的味道

▲柴火锅最好吃

三

潮汕炒蜂蛹

蜂蛹是野生蜜蜂如黄蜂和黄蜂的幼虫和蛹

也是潮汕人的最爱

蜂蛹营养丰富

高蛋白含量

低脂肪含量

还有各种维生素和微量元素

被称为“天上的人参”

蜂蛹的藏身之处

不管是新鲜油炸的食物，

还是干粮

都超级好吃

外观金黄艳丽

口感酥脆嫩滑

充满色彩和味道

美味营养的油炸蜂蛹

四

广宁的竹类昆虫

竹虫是生长在竹子内部的昆虫

通过吃竹笋来吸收营养

虽然它是一种害虫，

但是广宁人懂得“化废为宝”

把竹虫变成美味的食物

▲经验丰富的广宁竹农总能准确找到竹虫

从竹筒中取出竹虫

转过去就可以生吃了

它闻起来像奶油

很甜很好吃

当然也可以做成更容易接受的椒盐竹节虫

它尝起来又脆又脆

香味四溢！

▲炒竹虫是我们应该有的好零食

五

沙暴湛江

沙虫也叫海参花

看起来像肠子

它主要生长在沿海滩涂

它的味道鲜美，酥脆

营养正常

▲刚从滩涂收获的沙虫

湛江人喜欢用沙包煮粥和汤

因为虫子本身味道很好

就像味精一样

所以做沙包的时候不需要放调料

非常好吃

而且很健康！

▲美味的虫粥