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工业盐和食用盐的区别 工业盐和食用盐有什么区别吗?为什么工业盐不能吃?

工业盐和食盐虽然主要成分是氯化钠,但是食盐是比较纯的氯化钠,而工业盐除了氯化钠之外还含有亚硝酸钠。众所周知,亚硝酸盐是一种致癌物质,摄入过多的亚硝酸盐会引起中毒症状。

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