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上海淮海中路 淮海中路“老字号美食”一路吃到底,告诉你正宗的上海味道!

淮海中路,位于上海市中心,东起西藏南路,西至陕西南路,全长2.2公里。南临上海新世界休闲商圈、思南豪宅区、大埔桥商圈,北邻花园酒店、锦江酒店等高端酒店区。这里聚集了许多历史悠久的美食。趁着假期,一起逛逛淮海中路。

童话城堡般的穆勒别墅,是陕西南路以北的一条带有“气质”的分界线。

它有许多富有老海派风格的景点,如穆勒别墅、凡尔登花园、布高里等。路边梧桐掩映,旧平房鳞次栉比。从头到尾,都是一个悠闲灿烂的下午。

长长的淮海中路到处都是商店,新潮的商店,买家的商店,还有来自世界各地的美食!

充满童年回忆的“老字号”街道,早已成为一年四季一道亮丽的风景线。在这里,还可以吃到老味道。边吃边回忆也是一种感觉。来看看我们。你吃了多少?

光明村

成立于70和80年

推荐:鲜肉月饼,热食熟食

光明村作为魔都的旧称,一年四季都要排队。每到节假日,店门口都挤满了人,早已成为一道亮丽的风景线。你一定要尝尝这里的肉月饼和流行的熟食!光明村楼上楼下三层。楼上全是吃饭的地方。便宜又好吃。在上海很难找到性价比。这大概就是它经久不衰的原因吧。

常年经常供应的鲜肉月饼,是很多人的最爱!也是每年中秋节最爱吃的月饼。以前是为了吃热月饼提前一个月买的,排两个小时的队,成了一代老上海人的坚持。

店里有五个大锅,几个师傅不停地轮流转脸。每20分钟左右,就有一批新鲜的月饼出炉。这种新鲜的月饼吃起来又软又糯,而且肉馅里还满是汁液,真好吃到掉眼泪!剥掉皮就能看到鲜亮的油汁溢出来,肉很好吃,就算排了很久的队也心甘情愿!

地址:淮海中路588号(成都南路附近)

老大厂

成立于1937年。

推荐:冰淇淋和鲜奶油

老大厂就像父母的“哈根达斯”,浪漫情怀不言而喻。作为上海的一家老西点店,如果能吃到小时候的老大厂的冰糕,那肯定是很长一段时间了。以口感好著称的打糕和巧克力西番尼,酥脆可口、咸中带甜的蝴蝶酥和奶油棒,装在一盒西点回家,好吃又带口音!

大众点评@吃晕的除草计划

你来这里的时候一定要尝尝冰淇淋。几乎是上海最好的。据说也是上海最早的冰淇淋之一,至今还是张爱玲的心头肉。挖一勺,你会发现里面有小块的坚果,奶油味很浓,很软,让人欲罢不能。

地址:淮海中路558号(成都南路/楼下老人与酒店)

长春食品店

成立于:66年

推荐:鲜肉月饼,干货蜜饯

长春食品店作为上海人,是淮海路著名的食品店之一。你可以在这里找到很多好吃的,无论是门口的鲜肉月饼还是附近的熟食柜台,都很受人们的欢迎。琳琅满目的西式糕点让人眼花缭乱。

在这里可以找到几段怀旧的回忆,也代表了一代上海人的情怀。干蜜饯也推荐。嘴里吃着很甜,但心里也很愉悦。

地址:淮海中路615-625号(靠近哈尔滨食品)

哈尔滨食品制造厂

成立于1937年。

推荐:杏仁牛排,四川菜,蝴蝶酥

上海哈尔滨食品厂,原名“福利面包厂”,早在1937年就在上海成立,可以说是伴随了一代人的成长。哈尔滨食品厂的面包、蛋糕、沙琪玛、蝴蝶酥、芝麻碎、纯牛奶白片、椒盐松仁酥,口味无与伦比,很多老克拉都是回头客。

主要产品是杏仁排骨。当你咬它们的时候,它们非常柔软,像蜡一样。它们充满了黄油味,会在舌尖上粘很久。还有卖的好的思帕妮,来源于上海话“我喜欢你”的谐音,一层一层的味道浓郁。还有蝴蝶酥。虽然黄油味没有国际酒店的浓郁,但入口依然酥脆,外层覆盖着白糖,在上海人心目中有着不可动摇的地位。

地址:淮海中路603号(成都南路附近)

红楼西餐厅

成立于1935年。

推荐:罗宋汤,翻转蜗牛

红楼西餐厅,原名“劳氏酒店”,由意大利人路易·劳于1935年在上海乔佛里大街(今淮海中路)开业。它是上海最古老的法国西餐厅之一。1941年太平洋战争爆发,日军进入法租界,老板因为是意大利犹太人被关进集中营。1945年,日本投降,路易斯·劳获释,回到了原来的工作岗位。买了雅培路(今陕西南路35号),经营西餐,取名“伊稀乐”。

20世纪50年代初,外国人陆续回到中国,一个名叫刘瑞富的上海人成为管理层的代理人,并拿了2000元继续经营西餐。因为店铺的门面是红色的,所以人们称之为“红房子”。1960年,周恩来总理在外事活动中多次向外宾介绍:“要吃西餐,上海有一家红楼西餐厅。”

公众评论@ tsuruga_ren

今天的红楼西餐厅更怀旧,水晶吊灯,真皮桌椅。环境明亮简单。服务员都穿着得体,点菜时能说一口流利的上海话,让人感觉更亲切。

大众点评@饲养员朱小金

小时候,在这里吃饭是一种奢侈。好在这么多年过去了,这些经典美食还是保留了下来。对于长辈来说,是难得一尝的老上海西餐。

地址:淮海中路845号(近茂名南路)

魏香斋

成立于1935年。

推荐:麻酱面,牛肉汤

20世纪30年代,雁荡路是一条优雅而现代的小路,在12号街室开了一家“西冷咖啡馆”,即现在的维香斋。除了洋咖啡,店里还供应一些简单的面条。

解放后,为了更好地适应当时的环境,咖啡馆更名为“向阳酒家”,出售炸猪排、芝麻酱面、麻辣肉面、牛肉汤等。20世纪80年代,“向阳餐厅”正式更名为“微香斋”,现已列入《米其林指南》。可见对上海人来说有着非同寻常的意义。

他们家的麻酱面是最有名的,一小碗面,看起来很普通但是有很多精致的花头。面条坚实而坚韧,芝麻酱本身充满香味。加一点麻辣油就更好了。鲜红有光泽,让人吃前流口水。

地址:雁荡路14号(淮海中路附近)

东台乡煎饺店

成立时间:解放前

推荐:油炸

东台巷饺子馆不在淮海路,而是在陕西南路建国西路的路口,相隔两条路。位于淮海路商圈,属于非物质文化遗产保护单位,仍24小时开放。

大众点评@小字潦草

环境不是想象中的苍蝇餐厅那种肮脏的感觉。反而装修风格很古色古香,平日的晚餐时间基本都是爆满。有一个半开放式的厨房,煎和炸的过程一目了然。

大众点评@小字潦草

炸,作为这里的招牌,有着小时候巷子里的味道。皮薄馅多,肉汁一口就出来了。皮肤蓬松度足够。出锅前撒上芝麻和葱花。香气四溢,炸底酥脆。吃了几次就想再吃一次。

地址:重庆北路188号(大沽路附近)

老仁和餐厅

成立于1800年,

推荐:难吃的菜

成立于1800年的老人与餐厅,已经开业200多年了!毫无疑问,它是上海最古老的酒店之一,在上海开埠之前就已经闻名遐迩了。现在,新老店依旧火爆。

这道本地菜主要富含油和红酱,对上海人来说非常开胃。还有各种难吃的菜,是老上海人最好的酒,好吃到可以扶墙。奶奶,爷爷,爸爸妈妈,伙计们,这个地方特别适合家庭聚餐。还可以坐在里面看热闹的淮海路,特别小资。

地址:淮海中路988号黄金世界4楼陕西南路(近陕西南路)

杰尔京川菜馆

成立于1927年

推荐:生炒鳝鱼背和绿豆糊饺子

老一辈的人习惯称之为“一花一菜”,因为住在附近的年轻情侣,休息日经常去那里吃饭,比较浪漫的情侣晚饭后会去复兴公园跳舞或者去淮海路兜风,有点老派小资的味道。红柱白匾的旧中国卷首不见了。取而代之的是现代的装饰风格。虽然用餐环境随时间变化,但流传90年的老味道依然存在。

公众评论@马李

内墙以孔克兰为主色,白色桌布,清新明亮。大厅中央顶部挂着一盏欧式吊灯,非常优雅,带着黄色的光晕。年纪大的食客会照常来,年纪小的新食客会陆续来。

公众评论@ dpuser_8677071093

虽然他们做的是川菜,但是已经改良到几乎成了地方菜。至于那里的川菜辣不辣,正宗不辣,大多不在乎,更在乎能不能吃到当年的情怀和回忆。

地址:雁荡路82号(南昌路附近)

北湾新

成立时间:90多年

推荐:排骨年糕,肉包

北湾新有90多年的历史,是老字号的小吃店。淮海路有个外卖窗口,旁边有个小巷子。

当然签名是肉包!肉包不太大也不太小,所以是中包。肉是白色的,吃的时候要小心,因为鲜汤多,肉很紧,绝对是小时候的味道!而且很多人买了很多,准备第二天打包回去当早餐!

地址:淮海中路464号(重庆南路附近)

这些经久不衰的老字号品牌

这是上海最正宗的口味

不知道这篇文章是否透露了你的年龄

但是我想说的是

这些是不可替代的记忆

给这些老上海美食一个赞!

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