远洋宾馆 上海记忆：远洋宾馆

上海第一家旋转餐厅:海洋酒店

(2011-05-03 13:14:33)[编辑][删除]

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标签：文化

上海第一家旋转餐厅:海洋酒店

文本/萧楼

海洋大酒店位于上海东北角的杨浦区和虹口区交界处，在上海著名的提篮桥，属于虹口。海洋酒店是四星级酒店。当时杨浦没有三星级以上的酒店。现在，不知道有没有。位于杨浦军队经营的酒店蓝天酒店。我们当时就派学生去了，只说相当于两颗星。

海洋酒店的老板叫于文华。我们见到他的时候，他是这家酒店的人事经理。虽然他是人事部的经理，但就办公风格而言，他不亚于总经理。没多久他就当上了总经理。

人事部的办公室是一个很大的公寓，外面有几张桌子。几个年轻人穿着得体，西装革履，给人一种循规蹈矩的感觉。这是一个等级森严的小社会，给人一种压迫感。我去联系学生实习，坐在于经理对面，好像在接受面试。于经理的办公桌正对着办公室门，办公桌对面有两把椅子，用来接待来访者，但隐隐约约让人觉得不舒服。印象深刻，他身后有一排书架。书架上有许多参考书，一本中日词典等。，这只能稍稍放松我的精神。这些书告诉我，它的主人是一个有文化的人，有丰富的语言修养，特别是对我这个视外语为天书的人来说。

我和于经理接触很多，我们见过面，一直都很客气。

巧合的是，在一次家长会上，我们班有一个叫小燕的女生。他爸爸告诉我，海洋宾馆的于经理是他的老同事。原来在来远洋宾馆之前，于经理是中日船上的政委，小燕的父亲是船长。这样，我们就有了另一层理解。于经理和我们校长尹慧群很合得来。我说过很多次，尹慧群校长很会与人打交道。于经理开的是白车，那时候不流行。他经常开着他的白车来我们学校，停在学校操场上，很刺眼。

海洋酒店以严格的管理而闻名。于经理表示，欢迎从海洋走出去的员工到其他四五家酒店。这些我深有体会。我经常拜访实习学生。有一次我走到客房的走廊，一个保安立刻拿着对讲机向我走来。询问情况后，他们陪我去了人事部，还特意请了一位经理陪我去看望学生。这种情况在其他酒店是不会发生的。在餐饮部，同学们都忙着工作，没有一个人能跟我打个招呼。学生们下班后，穿过员工通道，这是通往霍山路的后门小道。有时候会被搜。现在，这是非法的，但这是他们当时的规则。

远洋运输评分很重，你西装的颜色表明你的职位级别，不管是部门经理、领班还是经理，从衣服或者领带的颜色上一眼就能看出来。部门经理可以吃圆形台面，他们一般员工工作餐的规格也是相当高的。当时一般工作餐35元，远洋餐已经10元了，每顿还配有水果。工作待遇也不错。经过一年的实习，学生可以挣到1000元左右，这在当时也是很高的。我每年都会寄出西装、衬衫、领带、袜子等。，但是我从来不允许犯错误，尤其是重复错误。第二次，我肯定是被炒了，没什么感觉可说。我有一个喜欢的男生班长，被远洋辞退了，我只好放弃，给他另找实习单位。

18楼是海洋中最高的，是旋转餐厅。从上面可以看到杨浦大桥和外滩。转速可以调节。据说是上海第一家旋转餐厅。后来我去了上海新锦江大酒店41楼的旋转餐厅，这是上海唯一的第二家旋转餐厅，尽管它的风格很棒。

我们过去常常在海洋里的旋转餐厅吃饭，这家餐厅由学校的一位老校长招待。对两个人来说太贵了。为什么当时的领导没有想到以各种借口动用公款？

于经理当时在杨浦大学城买了一套三室两厅的房子。我们当时觉得他很厉害。在海洋里，听说有两套不对外出租的标准间。一套是俞总经理的，一套是我们学校毕业的计算机系学生赵梦海的。他去实习后不久，就成了海洋的计算机主管。他工作到很晚，住在旅馆里。这是我离开酒店专业后从我们学校的计算机老师孟老师那里听说的。我认识赵孟海，他曾经上过他们的语文课。他是一个矮矮胖胖的大眼睛男孩。他总是喜欢在课堂上偷偷在柜台下看一本电脑杂志。