面条卤 正月吃面条，卤子可得选好，这9种面条卤子供你选择！

从新年开始，中国就有各种各样的习俗，尤其是在东北。风俗很重。吃饺子和吃其他东西都是说的，尤其是正月里，人们说第七天和第七天是人的日子，所以一定要吃面条，但是吃面条和卤味很重要。边肖会给你9个选择然后挥霍掉，真的好喝~

首先是蛋柿子卤，真的不陌生。基本上吃面的时候就是卤水。鸡蛋柿子不油腻，挺爽口，味道鲜香，有食欲。而且到了过年的时候，大鱼大肉吃多了，吃柿子鸡蛋还是挺开胃的。

茄子肉汁是边肖人的最爱。茄子肉切块。老人小孩煮的稍微微软一点，厚一点。如果都是年轻人，就有点辛苦了。它尝起来有点味道，闻起来像肉。味道超级好！刚好第七天！

豆角肉丁很开胃。豆角炖肉是什么味道？这就是它的味道，而且更香。毕竟肉和豆都挺碎的，所以味道很好。有了香喷喷的面，真的是几碗饭，初七初七，或者每天，就不会觉得无聊了。贼有胃口！

东北地区也普遍吃青椒和鸡蛋卤水。想了解青椒和鸡蛋，简直是天作之合。东北有红烧蛋，青椒炒蛋，青椒煎蛋，所以味道很香很鲜，然后味道更香。青椒还是很好吃的！

冰镇鸡丝卤制，这也是一种拌面，就是把煮熟的肉丝冰镇一下，然后肉丝味道好了之后，留一些拌汤，再放在面里，味道超级香。如果你喜欢香菜和洋葱，也可以放一些在上面，还是很好吃的！

香菇丁包子好吃，饺子味道好，卤面超级开胃，和小面混着吃味道真香，尤其是香菇丁汤可以和很多汤一起吃，更别说和肉一起吃了！

鸡蛋酱最简单。制作简单，味道鲜美。少混一点就能吃的很好。外面一大碗不够，家里一小碗要吃四五碗。不油腻，光滑。真是开胃啊！

洋葱、土豆、胡萝卜可以说是山西的特色，就是他们说乱炖。当初他们起源只是因为有吃不完的剩菜。后来被做成面条，吃起来很开胃。此外，它们吃起来又粘又厚。味道和面条的爽滑冲突，但是很好吃。你可以试试。我们的面条在一起不是剩菜，而是更开胃！

有些人喜欢黄瓜和鸡蛋，有些人不喜欢，但大多数人喜欢它们，因为它们很新鲜。只有不喜欢的人才会觉得新鲜的味道有腥味。黄瓜很香，水分也很多。用鸡蛋来发挥鸡蛋的腥味很容易，所以很多人不喜欢，但是你可以试试。真的不可能。以上八种卤水也可以试试！

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