其实有时候，我是个懒人。比如周末下雨，我就不想出去买菜。翻遍厨房看看有没有用的。本来想在面粉摊找个煎饼，结果发现面粉口袋已经是/[/k0/】。终于，找了半天，终于在柜子角落里找到了一袋糯米粉。
糯米粉能做什么？首先想到的是汤圆。但是家里没有糯米也没有馅料，吃白汤圆感觉太清淡。想了想，突然想起以前吃的一种零食，刚好是糯米粉做的。而且比饺子简单多了，至少没有馅。于是，我开始做我的创意零食！
煎饺
配料:糯米粉200克，水适量，红糖3勺，白糖2勺，蜂蜜1勺
练习:
1.糯米粉加入适量的水，一点一点的加入，把面团做成光滑的面团。把面团搓成小饺子备用。汤圆比普通饺子体积小，容易做。
2.锅里放入适量的油，油可以盖住饺子的一小部分。油热后，将饺子放入锅中翻炒至表面发黄，略硬。
3.红糖、白糖、蜂蜜与适量的水混合，倒入锅中，水量可以覆盖一半的饺子。
4.盖上锅盖炖一会儿，然后把饺子炒熟，用红糖包裹，把糖汁炒稠。
这样做出来的饺子，即使没有用好吃的馅料包装，外面酥脆，里面嫩嫩的。如果不喜欢太油腻的朋友，可以不煎。先煮饺子，用红糖炒。不过这样煎饺就不会酥了。我做了这个煎饺，放在桌子上。家里人夸我说超有创意！谁说假期只能吃饺子？它们可以油炸，可以作为食物和小吃食用。你应该赶紧试试。它们绝对好吃！
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