烫骨碎补 中药炮制—骨碎补炮制方法与标准

骨碎补是水龙骨科植物骨碎补的干燥根茎。一年到头，它可以被挖掘、去除淤泥杂质、干燥或燃烧以去除绒毛(鳞片)。

南北朝时期，刘、宋时期，蜂蜜混合湿润后蒸熟(雷公)。唐代有炒、姜加工等方法。宋代有火炮(《证类》)、盐水煎(《通志》)、压除毛发、酒蒸(《局党》)、酒浸烤(《妇女》)等。明清时增加了炒黑(普济方)、烤(居里)、蒸烤(本草会)、酒炸(增光)。

1.骨碎补:取原药材，除去非药用部分和杂质，洗净，充分湿润，切成厚片，晾干，过筛。

2.用沙炒骨碎补:先将沙放入火锅中，用武火加热，当其处于弹性状态时，加入骨碎补，不断翻转，炒至膨胀，取出，过筛，放凉，敲掉。

骨碎补是一种不规则的厚片，周围有暗褐色到深褐色的小鳞片，柔软如毛，燃烧后呈褐色或深褐色，一侧为红棕色或浅红棕色，小黄点呈圆形排列；质量硬；无味，质轻，微涩。砂炒骨碎补为平、圆、鼓的厚片，质轻而脆，表面呈褐色或焦褐色，表面呈浅褐色或浅褐色破碎状，气微，味微涩。

骨碎补的含水量不得超过15.0%，总灰分不得超过8.0%，柚皮苷含量不得低于干制品的0.50%。骨碎补饮片的水分含量不得超过14.0%，总灰分不得超过7.0%。

骨碎补味苦，性温。属于肾经、肝经。具有补肾壮骨、止痛的作用。可用于肾虚、腰痛、耳鸣、耳聋、牙齿松动、脚损、肌腱断裂、斑秃、白癜风。

骨碎补鳞片密布，难以去除，质地坚硬坚韧，不利于有效成分的粉碎和煎煮，因此其炮制品在临床上应用广泛。用沙炒后，质地酥脆，鳞片易去，便于调整和配制，有益于有效成分的煎煮，主要目的是补肾壮骨，止痛。用于肾虚腰痛、慢性腹泻、跌打损伤、骨折疼痛等。

利用

(1)肾虚腰痛:常与牛膝(酒浸)、肉苁蓉(酒浸)、附子等配伍，具有补肾止痛的作用。用于肝肾风虚，上攻下击，筋脉挛缩，关节疼痛，头面部肿胀，手臂无力，腰酸背痛，脚膝酸软，屈伸不利，行走和表演困难，如骨骨补丸(地方局)用于肾虚腰痛耳鸣耳聋牙痛慢性腹泻，与熟地、山萸肉、丹皮等配伍，如加味地黄汤(本草汇)。若与葛根(酒炒)、牛膝(酒炒)、当归(酒调)配伍，可用于女性阳气虚弱、外感风寒、腰腿痛、急腹症，如骨不散(女)。

(2)跌仆伤:常与自然铜、王八、没药同用，有续伤止痛作用。用于金疮、断骨、骨伤，疼痛难忍者，如骨不散(“盛辉方”)；如果只用骨碎补120克，泡酒500毫升，可口服10次，每日2次，然后晒干研成粉末外敷，用于接骨强筋(《泉州本草》)。

骨碎补含有柚皮苷和骨碎补二氢黄酮苷。槲寄生的根茎含有蕨类7-烯、蕨类9(11)-烯、萘22(9)-烯和Hopa 21-烯。带& beta谷甾醇、豆甾醇和油菜素内酯。

骨碎补能防止高脂饮食引起的家兔血清胆固醇和甘油三酯升高，防止主动脉动脉粥样硬化斑块的形成。骨碎补能促进骨对钙的吸收，增加血钙和血磷水平，有利于骨折愈合。骨碎补中的二氢黄酮苷具有明显的镇静镇痛作用。

骨碎补的加工方法要求“去毛”、“烧”、“刮”等。到了现代，大多是油炸或砂烫，使其受热膨胀，绒毛焦黄，易于去除。或将砂烫后的骨碎补放入糖衣锅或滚筒式煎药机中，旋转搓揉，然后将绒毛弄碎，取出过筛。骨碎补用沙炒后质地酥脆，有利于有效成分的提取。测定了骨碎补生、炒、炒、焙4种饮片中柚皮苷的含量。结果表明，炒制品和焙烤制品的含量比原料制品高47.45%，而炒制品的含量比原料制品高34%。

骨碎补去毛纯化后，总黄酮和柚皮苷含量增加。用沙、酒、盐热烫后，总黄酮和柚皮苷的含量不受影响，但有利于有效成分的溶出。以醇提物、总黄酮和柚皮苷含量为指标，砂烫骨碎补的最佳工艺为:每100公斤骨碎补用砂500公斤，砂温180℃，砂烫时间1分钟。以柚皮苷含量为指标，盐炒骨碎补的最佳加工工艺为:每20克骨碎补用30毫升盐水(含4克盐)浸泡8小时，190℃砂烫4分钟。研究表明，经砂烫、恒温烘烤和微波处理后，总黄酮和提取物的含量均有所增加。而且微波法优于其他方法。

1.现代加工方法包括油炸和酒炸。

2.文献节选:“以药治耳聋，切细条，大炮，以热骑耳”(“证类”)。“煸炒磨碎，与猪里脊肉同炖，空心食，可治耳鸣、肾虚、慢性痢疾、牙痛”(本草郑)。

骨碎补的古代加工方法有大炮、蜂蜜加工、煸制、生姜加工、盐加工、酒加工、烘烤、烘烤、蒸煮等。现代生切和砂炒。用沙炒后，可使其质地疏松，容易去鳞，便于切割、粉碎和有效成分提取。