六堡茶是中国历史上的名茶,属于红茶后发酵茶。它有1500年的历史,以广西梧州六堡镇出产而得名。
六堡茶有两个系列,即农家茶和工厂茶。一般来说,工厂茶堆发酵后口感更接近熟普洱茶,而农场茶不经过堆发酵,口感属于生茶。两者各有特色。工厂茶口感醇厚绵软,而农家茶清新凉爽,霸气十足。六堡茶的魅力在于,越老越香。存放时间越长,茶的颜色越深,茶汤的味道越醇厚。老六宝被誉为“可饮古董”。老茶历史文化底蕴深厚,滋味浓郁芬芳,极为珍贵,收藏价值极高。
喝了老六堡,你会发现茶可以到达身体的经络,喝的感觉很独特,很平静,能感受到茶的沧桑。目前市场上的老茶比较少见,价格自然很高。但要喝真正的老茶,就要省下一批同样品质的收藏,和茶一起老去。
在民间,家家户户都有陈年六堡茶的收藏,常用于治疗痢疾、祛疖子、解毒祛湿。当年还出口到马来西亚,成为矿工祛湿解毒的救命茶。
科学家研究了六堡茶的保健功能,表明它有九大保健功效:1)降血脂;2)、减肥;3)降低血糖;4)降低尿酸;5)、醒酒护肝;6)、调理肠胃;7)修复细胞;8)、抗紫外线、9)、祛湿。
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