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高压锅蒸红薯要蒸多久 高压锅蒸红薯多长时间

红薯属于淀粉类食物,所以做起来非常容易。一般来说,在SAIC之后大约需要十分钟。如果红薯大一点,要十五分钟。蒸红薯的时候一定要蒸透,让老人或者小孩在吃的时候更好的消化。红薯的营养价值还是比较高的,经常吃有抗癌作用。

红薯用高压锅蒸多久?

蒸红薯的时间要根据红薯的大小来调整。

高压锅练习

1.红薯洗净晾干备用。

2.高压锅放入约1厘米的热水,然后放入蒸锅。

3.将清洗干净的红薯放在抽屉上,盖上木筏,高压开火5分钟,然后关火,焖锅至蒸汽自行消退。

唠叨:

1.一定要用大火和热水,这样煮的快,省时间,避免水和煤气,味道甜。

2.最好选择小而均匀的红薯,保证同时熟。比如可以适当加水,延迟时间。

3.锅里剩下的空间哪里还有其他食材可以一起蒸?妈妈有时会蒸番茄酱、土豆等。

4.需要比较软烂的时候可以适当延迟,适合老人和婴幼儿。

蒸红薯的常见做法

1.红薯的皮洗净,两头切掉,把皮凹凸不平的部分剜出来。

2.将热水放入电压力锅,约1.5厘米高,放入蒸锅,将清洗干净的红薯放在抽屉上,盖上盖子,按下木筏,计时20分钟,放气后打开10分钟。

3.如果是普通的高压锅,按下阀门后,火烧开喷完就关火。焖到气体自然释放后,开大火,喷射,熄火,灰心。重复两次。

4.如果用普通蒸笼,先用武火蒸5分钟,再用文火蒸10分钟,再用武火蒸至红薯可以用筷子轻松插入。

蒸红薯的营养价值

1.减肥效果:红薯的热量很低,比普通大米低很多,吃了不用担心发胖,但是可以减肥。

2.美容:红薯中还含有一种类似雌激素的物质,可以保护人体皮肤,延缓衰老。

3.抗癌饮食:饮食中抗癌营养素最多的是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,这三者的含量在红薯中比较丰富。

4.抗糖尿病:奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者服用白薯提取物后,胰岛素敏感性提高,有助于控制血糖。

5、通便作用:红薯中含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌和胃肠蠕动,从而起到通便作用。

6.对心脏有好处:红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这些都有助于预防心血管疾病。

7.增强抵抗力:红薯含有一种特殊的维生素C,可以明显增强身体对感冒等几种病毒的抵抗力。

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