巨型淡水虾 中国消费者血拼进口商品 便利店渠道异军突起

在世界各大城市的机场，等待退税的游客排起了长队，其中80%是中国游客，报纸上经常看到各种关于中国游客刷新海外扫荡记录的新闻。美国旅游协会会长罗杰·道肖称中国游客为“步行钱包”，中国游客的消费能力有目共睹。从去年开始，“行走钱包”在中国快速购买进口食品。

2016年以来，进口食品市场快速增长。根据上海海关数据，2016年上海海关区进口食品累计金额达到1626.85亿元，同比增长15.6%，但2015年仅增长0.6%。2017年1-5月累计进口粮食747.51亿元，同比增长14.4%，增速进一步明显。目前，中国市场已成为进口食品的最大市场之一，来自世界143个国家和地区，进口品种约5-6万个，品牌超过1.5万个。据美国食品工业协会预测，2018年中国将成为进口食品的最大消费国，市场规模将达到4800亿元。进口食品的消费已经从以前的礼品和炫耀的消费发展到个人素质和奖励的消费。业内人士认为，随着进口食品价格的普及，公民对国外商品认识的提高，国家政策的开放，供应渠道的增加，更多的消费者会选择在国内购买进口食品，这的确是零售业的一个发展方向和新的增长点，进口食品也成为零售业的下一个出路。【/br/】近日，上海商务信息中心与进口商专业委员会联合发布了《2017年进口食品行业调查报告》。报告以100多家食品进口和流通企业为重点，客观分析了企业关注的进口食品的来源、类别和渠道。

产地贴上标签，澳洲和新西兰追捧

调查显示，对于进口食品的原产地，企业关注澳大利亚和新西兰的比例分别为58.2%和43.0%。进口食品在中国的品牌力还没有建立起来，产地是消费者最看重的标签之一。有机健康的澳大利亚和新西兰产品深受消费者的青睐。值得注意的是，2015年6月，中澳签署了自由贸易协定。目前，澳大利亚对华出口85%以上享受零关税。2020年零关税比例将上升至93%，协议全面启动后将达到95%；2017年4月，中国-新西兰自由贸易协定第一轮升级谈判在北京举行。《中新自由贸易协定》是中国与发达国家签署的第一份自由贸易协定，升级谈判的启动为中新经贸合作注入了新的强劲动力。【/br/】另一方面，欧美产品因为产品标准严格而受到企业的信任，欧美国家的关注度在35%左右。在中美100天经济合作计划中，中国表示将尽快允许美国牛肉进口，不迟于2017年7月16日。

进口葡萄酒脱颖而出，其次是乳制品和新鲜食品

在子品类中，45.6%的企业认为进口葡萄酒前景更光明，在排名中具有明显的领先优势。据统计，从2015年开始，法国、西班牙、智利等国家的葡萄酒进入中国葡萄酒市场的进口量和数量都在增加。随着国民消费能力的逐步提高，对葡萄酒的需求日益增加。在旅游业的带动下，中西文化交流更加频繁，葡萄酒的饮用习惯深入人心，推动了进口葡萄酒市场的发展。值得注意的是，中澳自贸协定明确显示，4年内葡萄酒关税最高可降低20%至零关税。仅2016年，进口瓶装葡萄酒就达到4.8亿升，比2015年增长22%。总值22亿美元，增长17%，每瓶约3.42美元。此外，散装酒进口量为1.4亿升，汽酒进口量为1200万升。为什么进口葡萄酒在中国人中如此受欢迎？首先，高品质的原汁酿造保证了大部分进口葡萄酒保持了原有的葡萄酒风味；其次，国外有大量环境条件优越的专业酒厂，从育苗、种植、酿造、销售到酒文化推广的产业链发达。最后，国外的葡萄酒酿造历史悠久，到目前为止每种葡萄酒都找到了自己合适的位置，品牌也各有特色。【/br/】另一方面，近年来，中国也掀起了一波海外葡萄酒并购浪潮，力争为国际葡萄酒品牌标杆:今年5月，张裕以4803万美元收购了智利Bes酒厂的葡萄酒业务；去年年底，威龙澳大利亚公司以1341.3万澳元的价格收购了澳大利亚1235.3公顷的葡萄园。通过企业的努力，国内外葡萄酒品牌的差距正在缩小:宁夏河东庄园的希拉干红葡萄酒在第四届亚洲葡萄酒大奖赛上获得特等奖金奖。【/br/】乳制品和生鲜食品吸引了30%以上的关注，是企业最受欢迎的酒类。在国内消费升级的趋势下，健康优质的乳制品和进口生鲜食品在国内拥有众多粉丝，前景看好。6月，中国与美国FDA达成谅解备忘录，表示短期内可能有200多家美国乳制品出口商进入中国市场，这将极大地激发国内食品进口和配送企业的积极性。另一份调查报告显示，北京、广东、上海和江苏是进口新鲜消费者最多的省份，其中最受欢迎的进口海鲜类别包括阿根廷红虾、南美白虾、巨型青虾、进口三文鱼、鲍鱼和鲟鱼等。；热销的进口水果有太平洋东岸的智利樱桃、新西兰猕猴桃、美国新奇士橙；乌拉圭牛腩和澳洲新西兰牛肉也很受欢迎。

便利店渠道遍地开花，进口商品瞄准社区消费

在渠道关注度上，familymart从电商的围攻中脱颖而出，达到77.2%，其次是JD.COM、天猫和一号店，企业关注度分别为69.6%、67.1%和62.0%；华润ole，城市的su-per，G-super，D.I.G等精品超市都受到了超过45%的关注。便利频道流行绝非偶然。一是国内零售渠道竞争趋于饱和，便捷渠道成为行业新渠道；第二，进口食品不再是过去的高端奢侈品，而是成为消费者购物篮中的日常消费，正向方便包装发展。【/br/】在上海，小区内有很多便利店，满足了部分居民对进口商品的日常需求。商厦便利店更多的是针对一些商务白领的日常需求:白领午餐、零食和一些日常需求。所以这就导致很多进口商把重点放在了便捷渠道上。