鸽子哨 揭秘庙会上的老手艺人 永字鸽哨:希望北京声音不要成回忆

“斗智熔块钟鼓楼，蓝天白云鸽哨”，在老北京人的心中，这是对原北京城的描述，尤其是在四合院里回荡的清脆的鸽哨空。但不知不觉中，很多人都说不清自己有多久没听过鸽哨了。在今年的龙潭庙会上，百年永子鸽哨第四代传人何永江以其独特的技艺出道，让很多老北京人一下子找到了地道的“北京之声”。

何永江

何永江67岁。他七八岁开始接触鸽哨。12岁正式学成教师。他和鸽子哨打交道快60年了，但这种感觉一直没有减弱，从右手掌心刀柄磨出的硬茧就能看出来。很多人没见过鸽子哨，以为是绑在鸽子腿上的，其实是插在鸽子尾巴上的。庙会的摊位上，鸽子是不能带的，何永江就在鸽子尾巴上搭了几根羽毛，不厌其烦地一遍又一遍地给游客示范。

我看到他用线把几根羽毛绑的很紧，中间露出一个1厘米宽的缝隙，鸽子哨的夹子刚好插进去，然后用铜线绑好。把羽毛绑在一根长绳子上扔进去空，遇到空就能听到鸽子哨的声音。何永江走到展台外，拉开战幕，围观群众自动放弃了一个空房间。绳子被抛起来，哨声突然响起。“这是声音，这是声音。”人群中有人激动地喊道:“这是老北京的东西。”

由于摊位没有通电，何永江很遗憾不能在庙会上展示鸽哨的制作过程，但他带来了葫芦、木桶等十几个鸽哨，也让游客大开眼界。何永江介绍，制作鸽哨一般用竹子和葫芦，但用料都很讲究。竹子要三天九天砍倒，葫芦要在暑热前10天挑选好，这样的材料足够结实。刀比较巧，竹刨的厚度几乎和一张纸一样厚，为了保证轻巧；每一刀切在哪里，直接决定了鸽子哨的不准确和纯度。永子鸽哨有50多个品种是从清代传承下来的。通过何永江的继承和发展，恢复和创新了100多个品种。一般的鸽子哨有两个音，而他创造的最大的一个可以同时发出56个音。

龙潭庙会的五天时间里，只要有游客来问，他就耐心地跟叔叔和徒弟解释。当他遇到认识货物的游客时，他特别兴奋。“第三天来了个游客，双手捧着鸽哨不松手。聊了一个小时终于买了；第五天，有个游客跟我聊了很久，订了一个。”何永江带的鸽哨产品不多，价格从一百多块钱到几千元不等。虽然庙会期间只卖了40多，但他觉得很满足。毕竟通过龙潭庙会这个平台，让更多的人了解了鸽哨，让更多的北京人想起了鸽哨。他的目的是传承北京的非物质文化遗产。

何永江希望鸽子哨不要成为回忆。