8月25日晚，在上半年亏损预警一个半月之后，海底捞发布了半年度报告卡。财务报告显示，由于新冠肺炎肺炎疫情的“重大影响”，公司2020年上半年营收为97.61亿元，同比下降16.5%；其中，海底捞餐厅营业收入91.5亿元，同比下降19.2%。归属于公司所有者的净亏损为9.65亿元，而去年同期利润为9.11亿元。
海底捞上半年净亏损9.65亿元
海底捞表示，上半年餐厅营业收入占总收入的93.7%，金额从去年同期的113.31亿元下降到91.51亿元，同比下降19.2%，主要受疫情影响，导致门店客流量下降。上半年平均成交率从去年的4.8次/天下降到3.3次/天，但餐厅顾客人均消费却从去年同期的104.4元上升到112.8元。
此外，海底捞客户人均消费从截至2019年6月30日的6个月内的104.4元增加到2020年同期的112.8元。外卖业务收入由截至2019年6月30日的6个月内的1.832亿元增加至2020年同期的4.096亿元，增幅为123.7%。
海底捞还宣布，由于内部业务结构调整，邵志东已辞去执行董事职务，但继续担任公司首席信息官，并将专注于新技术和餐饮应用等相关重要工作。同时，高捷被任命为执行董事，自2020年8月25日起生效。
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