车厘子吃多少算过量 车厘子吃多少会中毒 车厘子一天吃了50个

对于车厘子忠实粉丝来说，今年的车厘子格外的好吃，毕竟今年车厘子全线降价，比往年价格降了一倍还不止，网友纷纷发出感慨“有生之年居然能实现车厘子自由”。不过车厘子虽然美味但我们也要管住嘴巴不能多吃，那么车厘子吃多少算过量呢？车厘子吃多少会中毒？马上来了解一下吧！

车厘子吃多少算过量

车厘子是一种营养价值非常高的水果。但是，中医上讲，车厘子属于大热的食物，吃的太多时会容易上火。一般每天吃10个左右就比较合适了。

当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃车厘子也没什么不适，而另外一些人可能会有得腹胀、腹部不适等消化道症状。

此外，车厘子核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，有较大毒性。

车厘子的禁忌

1.因车厘子属性温和，和燥热者体质会有一定相克，所以建议此类人群不要多食车厘子；

2. 风湿疼痛，体质虚弱和消化不良者可以长期食用车厘子。

3.溃疡症状、易上火的人群建议慎食车厘子，特别是糖尿病者不能吃车厘子。

吃当地时令水果一次别超过400克

“很多蔷薇科水果中都含有‘氰甙’，如国产大樱桃、桃子、杏、李子等。”武汉协和医院营养科主任蔡红琳说，氰甙主要存在于果核里，含量微小，没有人吃水果会将果核咬破，而且氰甙必须达到一定的量，才会出现急性中毒症状，正常进食没有任何问题。

民间一直都有“桃饱人，杏伤人，李子树下埋死人”的说法。对记者的疑问，蔡红琳解释说，并非是水果有毒吃了会伤人死人，而是任何食物超量都会打破身体的代谢平衡，引起身体不适。中国营养协会推荐的每日水果量是200-400克，王女士5天吃6斤车厘子，连续多日大大超过了水果的最高量，出现身体不适并不稀奇。

蔡红琳指出，水果性味寒凉，冬季天气寒冷，并不适合大量进食水果，特别是一些体质虚寒的人。“我们提倡吃当地的时令食物。”她解释，重庆和武汉气候相似，冬季的水果主要是柑橘类，像橘子、柑子、柚子等性温的水果最为适合，但一次也不要超过400克。

进口车厘子还能吃吗？

1月21日，江苏无锡梁溪区疾病预防控制中心在对进口食品开展常态化监测中，发现一份生产日期为2020年12月18日的进口车厘子内表面核酸检测阳性。这让广大网友直呼“有点怕”。

那么，进口车厘子还能吃吗？对此，记者采访了四川省预防医学会流行病学分会主任委员、四川大学华西公共卫生学院流行病学教授栾荣生，他对这一系列问题进行了解答。

栾荣生说，不管是车厘子还是其他水果，在食用前都会清洗或削皮。虽然在加工、搬运、运输过程中，水果表面可能会受一些污染，但一般在清洗之后，可以去掉水果表面绝大部分病毒。

那么吃了受污染的车厘子会感染新冠吗？

栾荣生表示，新冠病毒并没有消化道传播途径，因此即使有少量病毒通过消化道进入人体，也不会被感染。而且动物实验也表明，在给动物投喂被污染过的食品后，并没有造成动物的感染和传播，所以公众无需对此事过度关注或是恐慌。

如何正确清洗车厘子？

栾荣生表示，流水清洗即可。对于其他可削皮的水果，建议削皮后再食用。他提醒消费者，要注意食品卫生，并对其他可煮食的食品煮熟、煮透后再食用。