一粥一餐饭油盐一日三餐,这就是生活,生活离不开我们每一个人。我们在这平凡的生活中学到了什么?演员辛柏青和朱圆圆是一对恩爱夫妻。说到饮食,他们也有同样的感觉。吃可以传递情感和爱。
饮食是心理成长过程辛柏青和朱圆圆真诚自然,随和低调。谈到饮食,他们两个说得很热烈,“饮食代表了一个人的心理成长过程,是对生活认识的进化,也是生活的缩影……”。
辛柏青说:“饮食是一个反映生活的过程,它包括人们对生活的体验和理解。”朱圆圆说:“从大学到大学,我们一大爱好就是出去吃饭。我们吃了学校周围所有的餐馆。后来,我厌倦了。当我播放电视剧《张大民的幸福生活》时,我们抱着胳膊去购物,感觉很开心。自己做饭,回归真理,找到人生的真谛。”
在家做饭不仅好吃,还过瘾。辛柏青说:“那时候,我们想着怎么吃才能保持健康和营养。我们吃了鱼油、多种维生素、番茄红素和其他营养物质。当时在拍《我爸我妈》,下巴都起痘痘了。后来就不吃了,痘痘也没了。原来人体根本吸收不了那么多营养,都是沉积在体内的。”
朱圆圆接过话题,“生活其实很简单。先说有机蔬菜。首先要看它的添加剂。为了安全,我们过去常常在郊区租地种菜。结果,收获和运送蔬菜在很长一段时间后成为一种负担。后来我们发现,吃饭并不重要。保持良好的心态很重要,可以缓解紧张和压力。”
北京人辛柏青从小就喜欢吃面条。他冬天吃扎江面和西红柿面,夏天吃芝麻酱凉面。即使一年到头,辛柏青也不厌倦每天吃面条。朱圆圆,山东人。当她第一次和辛柏青住在一起时,当她听说吃面的时候,朱圆圆很反感。她不喜欢吃面条。慢慢的,我听到了,朱圆圆说:“你说的真奇怪。我们一起去吃饭。听说吃面条,就举手赞成。我吃面条,我喜欢柏青把面条和香料混合在一起。什么蒜汁黄瓜丝都能香。”
请客现去买餐桌家是生命的港湾。“我们刚大学毕业的时候,导演何群在筒子楼里给我们租了一个房间。开心的时候就请了何群和几个朋友吃饭。但是菜炒到一半的时候,我突然发现菜上没有地方放。我别无选择,放下做饭的铲子,直奔附近的农贸市场,买了折叠桌椅,最后请人吃了第一顿饭。当时,何群就笑了,‘哎,你过了这一天,我们吃饭多好,帮你买家具。’”辛柏青说道。
新家,一切都是新的,没有什么不对的,但是辛柏青和朱圆圆都不擅长做饭。辛柏青甚至把做饭当成了一种负担。但他擅长这个,只要口吃,从不挑剔。
朱圆圆说:“我哥很会做菜,辛柏青从我哥那里学会了做咸甜可口的可乐鸡翅。从此,招待亲朋好友,吃喝玩乐,可乐鸡翅成了我们家的主菜。”
老人是家中宝1999年,朱圆圆的父母从山东老家来到北京。这些年来,他们一直和老人住在一起。与老人同住,一日三餐按时定时。
辛柏青说:“在剧组,我们饱餐了一顿,吃了我们遇到的一切,吃了盒饭,连废油都没少吃。在外面吃,咸咸的,油油的,全是重口味。家里有个老人真好。老人是家里的宝贝。他爱我们,伤害我们,给我们做饭,少油少盐,尽量不吃反季节蔬菜。”朱圆圆插话道:“我们从剧组回到家,尸体是一个释放空和清理的过程。剧组里咸辣的味道已经麻木了我们的味蕾,胃超负荷,身体也不再敏感。”
有了女儿更爱做饭2008年,他们的女儿出生了。
自从有了女儿,新柏青对烹饪越来越感兴趣。只要他在家,他一天做三顿饭。
辛柏青说:“前几天,我在上海录制了几个节目,都是关于烹饪的。我和其他客人学会了用米饭做糖醋排骨和蘑菇肉丁。昨天去上海录了个烹饪节目,晚上12点才回家。”这时,辛柏青喜气洋洋的说道,“你猜怎么着,这次我的收获是意想不到的,我学会了女儿最喜欢的菠萝老肉,这是她最喜欢的。我这次录的节目是做菠萝老肉。导师给我讲了这道菜的一般做法。我特别激动。抱着给女儿学做这道菜的目的,我居然考了前三,甚至是导师。我惊呆了,菠萝老肉,第一次做,做的这么好!”他接着说:“昨天我一进屋,女儿就对我说,‘爸爸回来了。过了一会儿,他睁开眼睛对我说:‘爸爸,我想吃菠萝老肉’……今天我给女儿做了菠萝老肉,她女儿吃得很美。我觉得我们家享受的是情感和爱情的交流,已经超越了一道菜本身。它既是一种生活态度,也是一种生活方式。"
朱圆圆说:“做饭是一件小事,一点一点影响孩子。爸爸不会做菜,主动面对而不回避。这个例子比说教更有力。父母所做的一切,其实都在潜移默化地影响着孩子。”
做值得做的事欣柏青和朱圆圆,今年一个要演话剧《四世同堂》,一个要演话剧《大宅门》,这是一个设定好的表演任务,信心满满。对于自己的人生,他们说:“现在我们已经过了生存阶段,要放慢脚步,选择自己喜欢拍的场景,扮演自己喜欢扮演的角色,做值得做的事情。我们没有设定任何目标。目前在培养孩子,放弃一些,可能会有意想不到的收获。”
人物档案辛柏青,1973年生于北京,1997年毕业于中央戏剧学院表演系。1997年,进入中国国家剧院。2012年,凭借话剧《四世同堂》,获得金狮奖表演奖;凭借戏剧《青蛇》法国角获得戏剧类最佳男主角奖。
朱圆圆,1974年出生于山东。1997年毕业于中央戏剧学院表演系。1998年,她凭借《张大民的幸福生活》获得第18届中国电视金鹰奖观众最喜爱的女主角奖。2006年参加《家有九凤》获电视剧女主角奖,深受中国电视金鹰奖观众喜爱;主演电影《天狗》获中国电影表演艺术学会金凤凰奖。2010年凭借电影《海上天堂》获得第21届金鸡百花最佳女配角提名。
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