电饭锅焖饭 超适合懒人的电饭锅焖饭，以后下班回家就吃这个了~

电饭煲焖饭可以说是超级适合懒人吃

最重要的是练习很简单

为什么不赶紧学？！

土豆排骨焖饭

土豆排骨焖饭基本是焖饭行业的入门水平。如果学了这个技能，可以根据自己的喜好改变很多红烧饭的食材。

材料:排骨400克，土豆1个，米饭1杯，胡萝卜半根

配料:油、酱油、生姜、大蒜、料酒、洋葱、肉桂(无或无)

练习:

1.排骨用冷水煮，溺水后捞出

2.切土豆和胡萝卜(记得切小一点)，生姜和大蒜切片，肉桂洗净

3.火锅加油，加姜蒜肉桂，爆香

4.放入排骨，翻炒至排骨炒干

5.加入酱油和料酒，继续翻炒。闻完香味后，加入土豆和胡萝卜，继续翻炒

6.将大米洗净，放入电饭煲中，加入与平时烹饪相似的水

7.把炸好的土豆排骨和酱一起倒上，开始炒菜~

8.米饭煮熟后，加入少许香油和葱花调味(懒的话就不要加了)，搅拌均匀，即可上桌！

注意:炒土豆和排骨的时候，酱油的量可以比平时多一些，这样米饭才会有味道(如果担心酱油颜色不好看，可以换成盐，但是盐没那么香~)

什锦焖饭

以前土豆排骨需要炒锅，不太适合懒人和在学校偷偷用电饭锅的人。因此，边肖还准备了一种由纯电饭煲制成的焖饭。不要太爱我

配料:蘑菇、火腿、米饭、胡萝卜、豌豆和鸡蛋

配料:油、酱油、姜、大蒜和洋葱

练习:

1.提前浸泡大米(2-3小时)

2、蘑菇、火腿、胡萝卜丁(注意，这次是切成可可)

3、电饭煲按下烹饪键，加热(有些电饭煲需要按下才能加热)，倒入少许油，加入蘑菇火腿，翻炒一会儿，盖半分钟左右

4.加入浸泡过的大米，搅拌均匀

5、加水，水的量不能吃，开始烹饪

6.电饭煲跳到保温后，打鸡蛋。此时，不要搅拌均匀，盖上盖子，继续煨6-10分钟，等待鸡蛋煮熟

7.搅拌均匀即可食用！

注意:可以在鸡蛋出锅前撒点盐或胡椒粉，然后搅拌均匀味道更好~

红薯香肠焖饭

配料:1个红薯、2根香肠和1杯米饭

配料:芝麻油、食用油和盐

练习:

1.红薯香肠洗净切成小块(或者尽量小)

2.将大米洗净，放入电饭煲中

3.把切好的红薯和香肠码在米饭上

4、加水，没有食物，滴两滴食用油，加入少许盐，盖上盖子，按下烹饪按钮

5.电饭煲跳到保温时，继续煨2分钟，然后加几滴香油

6.搅拌均匀即可食用！

注意:没什么好注意的，就是不吃。

一份番茄焖饭

网上一个番茄焖饭超级辣，不火不电...抱歉看了太多广告，需要电——可以做超级好吃的红烧饭。

配料:番茄、大米、豌豆、胡萝卜、玉米粒、火腿(随便你喜欢什么，金针菇、豆芽、教母...)

配料:盐、食用油、芝麻油、黑胡椒(可选)

练习:

1.胡萝卜和火腿洗净切丁，豌豆和玉米粒洗净，去掉西红柿，用刀在顶部切十字

2.将大米洗净放入电饭煲中，比平时煮饭少加水1/3，加入少许盐、几滴食用油和少许黑胡椒

3.把番茄放在中间，把剩下的材料码在周围。

4.盖上盖子，煮米饭。烹饪后，你可以再炖5-10分钟

5.搅拌均匀即可食用！

注意:如果做好饭后不想削番茄皮，可以提前熨烫削好。如果想吃鸡蛋，可以在出锅前敲进去(同上步骤)

奶酪金枪鱼焖饭

如果家里有剩菜，那么这款奶酪金枪鱼焖饭完全是为你准备的。

配料:辣金枪鱼、玉米粒、洋葱、剩菜

配料:韩国辣酱、番茄酱、白糖

练习:

1.切碎洋葱

2.将2汤匙辣酱、2汤匙番茄酱和1汤匙白糖倒入电饭煲，搅拌均匀

2.加入冷米饭、洋葱粉、玉米粒和辣金枪鱼，继续搅拌

3.加入奶酪颗粒，盖上盖子，用电饭煲煮，加热至奶酪融化。

注意:其实用平底锅更方便。你可以直观地看到奶酪是否融化。