美鲍 连江县鲍鱼行业协会会长黄盛章：连江美鲍 走入寻常百姓家

为贯彻落实党的十八届三中全会和福建省九届十中全会精神，按照游泉书记提出的“不断凝聚改革正能量，创造福建改革新优势”的指示精神，人民网福建频道推出了“贯彻落实十八届三中全会精神，与商界精英对话”系列报道。其中，经济体制改革和支持工业经济发展的内容引起了许多行业组织和企业家的关注。今天我们专栏的嘉宾是廉江鲍鱼行业协会会长黄先生。

福州1月15日电(人民网)十八届三中全会和各省市政府的工作报告中提到了“产业转型升级提升产业竞争力”的主题。福建省连江县鲍鱼行业协会会长黄在人民网福建频道做客时说，世界鲍鱼看中国，中国鲍鱼看福建，福建鲍鱼看连江，让连江美丽鲍鱼走进普通百姓的家。

主持人:“世界鲍鱼看中国，中国鲍鱼看福建，福建鲍鱼看连江”。这是中国鲍鱼行业的一句俗语，说明廉江在中国鲍鱼行业中的地位举足轻重。作为连江鲍鱼行业协会会长，请向我们的网友简单介绍一下连江县鲍鱼行业的发展情况？

黄:连江县是“中国鲍鱼之乡”，是我省最大的鲍鱼养殖县，鲍鱼产量占全国近30%，规模较大。廉江鲍鱼产业发展经历了十几年，廉江有六大优势打造“中国鲍鱼之乡”的美誉。第一，地理优势。廉江地处亚热带，海水平均温度15℃-20℃，鲍鱼最喜欢。第二，规模优势。经过十几年的发展，廉江的产量已经相当大，是廉江水产品产业的特色支柱产业。第三，技术优势。渔民经过十几年的养殖，总结出了一套完整的养殖技术。第四，资金优势。经过十几年的鲍鱼养殖，渔民已经完成了原始积累。近年来，金融部门一直支持廉江鲍鱼产业。第五，诱饵的优势。鲍鱼主要以海带和芦笋为食。连江县是海带养殖大县，海带产业也是全国数一数二的。第六，加工优势。廉江有119家加工企业，其中市级以上龙头企业26家，省级以上龙头企业11家，国家级龙头企业1家，鲍鱼加工产品也多种多样。

主持人:去年年底鲍鱼价格天天涨，今年却逆势下跌。你认为是什么原因造成的？

黄:首先，中央政府出台了八条规定，限制三公消费，造成鲍鱼供过于求。其次，一些渔民现金流困难，出现了一些恐慌性抛售。

主持人:作为鲍鱼行业的组织，协会还会采取哪些措施带领农户走出困境？

黄:首先，科学布局，控制规模，优化品种，建立农民合作模式。其次，加大政府扶持力度，增加鲍鱼加工，增加附加值。

主持人:党的十八届三中全会和两次省级会议的政府工作报告都提到了产业转型升级，以增强产业竞争力。不知道黄总裁是如何从廉江鲍鱼产业的发展来理解这一点的。

黄:廉江鲍鱼产业不能垮。相信经过这段时间的调整，实力会越来越好。要做好鲍鱼养殖规划，控制规模，合理布局，搞好养殖和淘汰。

主持人:目前，十八届三中全会确定的深化改革路线和两次省级会议的政府工作报告也提出了增强产业竞争力，这必将使连江县鲍鱼产业更好更快发展。在新的一年里，我们衷心祝愿您和廉江鲍鱼行业协会事业顺利，取得巨大成功。好的，再次感谢黄总裁接受我们的采访。再见，网友们。