包饺子剩下的面团能做什么 包饺子剩下一块面，随手用它做成馅饼，皮薄馅多全家都爱

我家爱吃饺子，一周总做两三次。很多人觉得包饺子很麻烦。其实感觉包饺子比起做菜和主食还是挺方便的。有菜有肉的饺子不仅好吃，而且营养丰富。饺子汤可以直接喝。吃饺子节省食物。

冬天包饺子时，我们家经常用萝卜和卷心菜做馅。不忙的时候，我总是做拌馅的工作。当我忙得走不开的时候，老公会为我做。

我老公和我不一样。当我看着馅料时，我知道我需要搅拌多少面条。我老公每次拌的面或多或少，有极少数时候刚好。

很容易说可以拌点面，多出来的面团不能浪费。你可以用它来做早餐派。

这次老公留了一片面，不算小看不到。我用它做了个派，馅是萝卜虾做的。营养又好吃，多吃不怕胖。饺子皮做的馅饼全家人都很爱吃，而且比面条做的方便多了。他们烙的时候不用放油，吃多了也不腻。

下面，我和大家分享一下。家里有剩面条的父母可以尝试用这种方法做营养早餐。

饺子皮馅饼

准备材料:1个剩面团，1个青萝卜，100克虾，1个葱，1个姜，半勺盐，1勺蚝油，1勺酱油，1勺香油，1勺料酒

具体做法:

萝卜皮上的泥沙洗净，剪去尾巴，刮掉皮，用丝擦搓成细丝，加盐抓匀，放在一边腌渍出水；

鲜虾去虾线，洗净切成小块，加少许盐和料酒，抓匀腌一会儿；

萝卜腌制后，用手擦干水，倒入虾，然后倒入葱花姜末，倒入蚝油、酱油和芝麻油，搅拌均匀，即可调整馅料；

把剩下的面团拿出来，卷成条状，切成小药丸，再卷成大饼皮，比饺子皮还大。尽量卷薄，但不要弄破；

将馅料放在其中一个饺子皮上，摊在中间，边缘留有空的空隙，再盖上另一个饺子皮，压紧边缘，一个馅饼就做好了，其他的依次这样包好；

电烤盘不用刷油，直接把馅饼放在上面，盖上锅盖，开小火；

等锅底烧到出现棕点，翻过来，翻两三遍就熟了。拿出来吃。

注意事项:

萝卜要咸掉水分，腌制后可以去掉萝卜的青涩味道；

腌制萝卜的时候加了盐，酱油和蚝油里也含有盐。拌馅时不要加盐；

锅巴卷的尽量薄，比饺子皮大，这样馅料就多了。