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菠菜面条 菠菜面怎么做面既绿而且还筋道,怎么保存比较好

菠菜面是陕西特有的面食小吃,是加入菠菜汁和面条做成的面条。石磨加工的面粉不含任何食品添加剂。菠菜茎叶柔软、光滑、美味,富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、铁、钙、磷等矿物质。除了新鲜蔬菜,还可以脱水、干燥、速冻。让我们和做灵魂小吃的厨师一起了解一下这种食物。

材料

盐鸡蛋1菠菜粉大蒜洋葱辣椒面混合粉

菠菜面条的制作方法

1.把菠菜叶切碎,只切碎绿叶,不切碎茎。

2.取菠菜叶80克,加入清水250克,用炒菜机打碎,打2-3分钟。

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