豆腐羹 平桥豆腐羹，香浓无比，简单易做，家人超爱吃

最近，边肖的家人热衷于吃豆腐。我煮了炒豆腐，炖豆腐，拌豆腐等等，最后发现这个平桥豆腐汤最开胃。这豆腐汤吃起来又黏又黏，里面的食材很软很香。最重要的是方法很简单，几分钟就能搞定。全家人都渴望吃它。最后，他们甚至喝了一滴汤，这表明他们有多喜欢这种豆腐汤。让我们和边肖一起看看这道菜的具体做法。

成分:

内酯豆腐、蘑菇、鸡蛋、欧芹、胡萝卜、火腿肠、淀粉、盐、鸡精、白胡椒粉、香油。

练习:

1.将蘑菇、胡萝卜、欧芹和火腿肠切碎。

2.豆腐切成小块，鸡蛋用蛋清打散。

3.将水放入锅中煮沸。加入蘑菇、胡萝卜和火腿丁煮沸。

4.加入豆腐，中火翻炒。

5.煮沸后，加入破碎的蛋清，匀速搅拌，然后加入欧芹，加入一些盐、鸡精和白胡椒。

6.淀粉加水制成水淀粉，倒入锅中，倒入芝麻油。

这里，这道平桥豆腐汤已经做好了，因为孩子们喜欢火腿肠，所以边肖在汤里加了一些。麻油淋过的平桥豆腐汤闻起来很香。忍不住尝了一下。味道很黏滑。蘑菇和火腿丁非常柔软有弹性。其中最爱的小系列就是散蛋花，味道真的很棒。如果你也喜欢这道菜，赶紧学着点，给家人尝尝。