自制雪媚娘简单做法 家庭自制雪媚娘的简单做法，最佳配方做出软糯冰皮

雪梅娘是日本的传统甜品，用糯米做成，裹上奶油和水果。是夏季冷藏后最受欢迎的甜点。大雪美娘需要20多块。其实它的制作方法很简单，可以在家里制作，既省钱又让吃起来更满足。雪梅娘的饼皮法，不能失败，必须收为最佳配方。

薛梅娘的做法

配料:糯米粉100克，糯米粉30克(或者用玉米淀粉代替)，淡奶油，黄油，白糖，红曲米粉，抹茶粉，最爱的水果。

首先，煮牛奶

在牛奶中加入白糖，加热融化。边搅拌边用小火煮。糖融化后，关火，静止不动，直到牛奶变暖。

第二，拌面粉

将糯米粉和糯米粉混合，筛入牛奶中，搅拌，再次过筛，制成细面糊。留在锅底的颗粒用橡胶铲压一下，再过滤，这样就不会浪费了。

第三，蒸糯米皮

用保鲜膜把面糊包起来，在上面戳几个洞。在锅里加热半个小时，它就会变成面团。加入一块黄油，搅拌至融化。

第四，做冰皮

将面团冷却，分成三份。将红曲米粉和抹茶粉揉成均匀的颜色。冰箱冷藏后不容易粘手。

五、鲍的娘

把面团分成小块，揉成面饼。把奶油和糖搅在一起，把水果切成小块。冰皮加配料，包起来冷藏。成型后即可食用。里面塞得满满的，满满的都是幸福。

自己做的白胖子甜度适中，水果吃起来酸甜可口，层次丰富，心凉透了，心情一下子变好了。现在的雪妹娘越来越内陷了。咸豆浆，脆奥利奥，抹茶绿豆常见。只要在奶油中加入不同的成分，就可以做出很多口味的雪梅娘。