延庆豆腐宴 北京延庆柳沟村豆腐宴很有“气势” 自助价堪称物美价廉

前几天去八达岭景区玩。到了吃晚饭的时候，朋友说既然来了延庆，那就试试柳沟的豆腐宴，尽善尽美。然后，从长城脚下，往东北方向开了大概半个小时。在山路的一个拐角处，巨大的岩石上写着两个红色的大字，名叫柳沟。这是我第一次接触这个古村落。

令人惊讶的是，来到村里一看，似乎家家户户都在开酒店，或者在做酒店。酒店种类不多。我数了数，三十多间房子，每间门口都标着“豆腐宴”。出于好奇，特意咨询了柳沟村党支部书记胡宝祥。他告诉我，这个村有402户，其中130户从事餐饮或住宿。

我们在一所房子前随意停下来，品尝了著名的盛宴。说宴，主要是因为这张桌子很“气势”。三四个村民，穿着小围裙，端上来大大小小二十几道菜，如豆腐锅、羊肉杂锅、羊蹄、排骨、豆泡、玉米、海带丝、蒜肠、西红柿、花生、豆花汤、豆浆等。，加上饮料，和一张普通的圆桌几乎放不下。我和朋友们越看越贪婪，就不管吃什么都吃了。味道并不惊艳，但因为豆腐总是天生带有来自素食文化的美感，羊蹄和排骨平衡了肉和菜的搭配，吃完还是挺满足的。值得注意的是，我喝的豆浆有酸味。村民告诉我是用酸豇豆做的，没有任何添加剂。我估计这顿饭得两百多块钱；不过这家餐厅是按人头收费的，每人40元。不吃羊蹄，每人只要30元。村民还告诉我们，村里的豆腐宴基本都是这样收费的，大蒜香肠，蔬菜。因为盘子小，吃完了可以再上。

吃豆腐宴结束后，你可以走在柳沟村的街道上，触摸它的历史。六沟村是一片开阔的土地，面积5.73平方公里，西临九龙山，东临禹岩山。明代的柳沟没有这样的规模。只有城市和东西部有人居住。站在村子西边的山上，柳沟看起来像一只张开双臂的大鸟，所以有“凤凰”的美称。

一座城隍庙，可以见证明朝柳沟渡江的足迹。寺庙建于明朝。原本是四合院式的寺院，但部分坍塌。现在只剩下正厅了。村党支部书记胡宝祥也跟我说，村里明城墙景区有一棵老树，已经有400多年的树龄了。层层叠叠的年轮充满了柳沟村的过去。

当你参观这里时，你会发现村民们在保护珍贵历史文物的同时，生活得生机勃勃。

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游客可以在石河营站乘坐919次特快列车下车，然后换乘y8，在柳沟站下车。村里的明城墙可以免费观赏。