据媒体报道,根据国家统计局发布的最新数据,8月份禽肉价格同比上涨42.0%,其中猪肉价格上涨52.6%,牛羊肉价格也上涨10%左右,鸡肉价格同比下跌1.6%,为三年来首次下跌。
全国鸡肉价格三年来首次下跌
根据农业和农村事务部的监测,今年以来,全国白条鸡市场平均价格从年初的每公斤24元左右下降到8月份的21元左右,累计下降10%左右。9月前两周,白条鸡价格为每公斤21.9元,同比下降6%以上。
据报道,肉鸡市场的价格波动与其生产和供应密切相关。据国家统计局统计,今年上半年我国家禽产量同比增长6.8%,肉鸡生产能力保持在较高水平。今年2-4月屠宰疫情严重。很多时候,国内肉鸡的屠宰量持续增加。1-7月,国产白羽毛肉鸡屠宰量27.86亿只,同比增长14%。
另外,从需求情况来看,今年受疫情影响,餐饮业消费下降,国内肉鸡市场需求下降。去年每羽鸡最高价在13元,现在全国每羽鸡价格只有2.5元,下降了80%。
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