香菇肉丝面的做法 9种汤面做法，夜宵来碗面吧！

夏天来了，我不喜欢做饭

然后干脆来一碗好吃的面汤

刘非常满意

尤其是上班族和爱睡懒觉的童鞋

简单，自动更快，很容易做到

土豆番茄面汤

1份干面条/2个西红柿/2个土豆

2个鸡蛋/盐/1勺酱油/芝麻油/葱

1.西红柿去皮切丁。将土豆去皮，切成宽条。切大葱。鸡蛋散了

2.加热油，炒葱花

3.搅拌锅里的西红柿

4.将薯片放入锅中，加入一勺生浸膏，用盐炒一分钟

5.加入足够的水，用水煮面条，将鸡蛋倒入锅中，倒入芝麻油，关火

6.撒上葱，面汤就好了。真的很经典，味道很棒

蘑菇鸡汤面

1只全鸡腿/几个蘑菇

葱花/挂面/生姜适量

1.鸡腿洗净，和姜片一起放入砂锅，加入适量的水和料酒

2.用大火煮沸，去除漂浮的泡沫

3.鸡腿要煮的时候，加入蘑菇一起煮

4.再开一个锅，在清水中煮沸，加入一些盐，煮面条，捞出来

5.面条碗里加入一勺盐，依次加入鸡汤和面条，最后撒上葱花

虾菠菜面

面条/鲜虾/鸡蛋

菠菜粉/植物油/适量汤

1.将虾肉榨干切碎，加入少量蛋清，与粉末混合备用

2.出锅，放入葱、姜片，炒熟，放入虾炒熟，放入煮好的菠菜炒一会

3.将面条放入沸水锅中，然后将它们捞入另一个小锅中

4.加入肉汤、虾和菠菜煮沸，煨一会儿

6.将四分之一的蛋液倒入鸡汤中，煮熟，加入适量的盐

葱油面

面条/油/盐/蘑菇

酱油/葱/胡椒/醋

1.准备蘑菇和洋葱

2.热油，炒辣椒；然后加入葱花，翻炒；加入蘑菇，翻炒

3.放盐搅拌均匀，倒入酱油，倒入适量水煮沸，然后煮面条

4.倒点香醋一起生活！

脆皮花生豆汤面

面条/豆腐/油/盐

花生/面酱/洋葱/醋

1.准备花生、豆泡、面条、面酱

2.用水浸泡豆花

3.向火锅里加油，把花生倒进锅里

4.首先用小火炒花生，直到它们被均匀加热。最后，用大火把花生从锅里冲出来，沥干水分备用

5.另起锅，加水烧开，将面条放入锅内，煮至面汤锅内的汤微开，加入适量精盐调味

6.将豆子放入锅中煮至熟，关火，加入适量葱花

7.豆汤面出锅后，加入适量的面酱和醋，然后加入油炸花生

骨头汤煮面

面条/骨头汤/油菜/榨菜/香肠/醋

1.采摘并清洗油菜，以备后用；榨菜切丝，用水浸泡去除咸味

2.准备挂面和一份汤

3.锅里加水煮沸，加入少许盐和油，将油菜籽焯水，使油菜籽更绿，颜色更美

4.将香肠切片备用，放入锅中加水，挤压到肉汤中煮沸

5.煮面条，加入香肠，加入芥末煮开

6.将面条放入碗中，倒入少许紫森林醋，放入炒好的油菜籽即可食用

酸辣汤面

腊面/豆腐/竹笋/金针菇

木耳/香菇/鸡蛋/香菜/酱油

盐/汤/白醋/胡椒/胡萝卜

1.竹笋、胡萝卜、木耳、香菇洗净切丝，按顺序焯水备用；将盒装豆腐切成条状备用

2.鸡蛋被打碎成蛋液；金针洗净浸泡去根打结；金针菇洗净去根；芫荽洗净切段。留出

3.煮一锅开水，将腊面煮至熟，捞起备用

4.将肉汤煮沸至沸腾，加入方法1的竹笋丝、胡萝卜丝、木耳丝、香菇丝、金针菇和所有调料，用小火煮沸，加入方法2的蛋液和金针菇，然后倒入粉水太白的面条上，食用时加入香菜。

红烧牛肉面条

牛肉500克/面条500克/小白菜250克

10杯水/4个洋葱/2片生姜/8片大蒜

4个八角形/1个胡椒/1个酱油/6个水杯

1汤匙酒/1汤匙热豆沙/一点香油

1.牛肉洗净切好，焯水去血

2.将葱、姜、葱、八角、胡椒、牛肉炒熟，加入1杯酱油、6杯水、1汤匙酒、1汤匙麻辣酱，中火煮约1小时

3.烧开水，煮面条，把面条捞出来，然后煮卷心菜

4.碗中放少许香油、葱花、牛肉汤，加入面条、蔬菜、牛肉

猪肉，榨菜青面

瘦肉150克/半榨菜/2个洋葱/腊面

半勺料酒/酱油/湿淀粉

1.瘦肉切片，拌入调味料，腌制10分钟。榨菜切丝后，加水浸泡20分钟，去掉咸葱，切葱花

2.用3汤匙油炒肉丝，然后用榨菜炒肉丝，搅拌均匀，即可食用

3.用半壶水烧开，加入面条煮

4.将调料放入面条碗中，放入面条，撒上少许榨菜炒肉丝，撒上葱花

提示:

榨菜分老榨菜和嫩榨菜两种。老榨菜又咸又香，炒之前要泡在水里。嫩榨菜不咸。可以洗净直接放入同一个炒榨菜中，但不要再调味，以免太咸。