蜂蜜的功效与作用及食用方法 野生蜂蜜的功效及作用

其实，上一本书《名医辨志》中记载的“石蜜”，就是中国蜜蜂在岩石中筑巢所产的野蜜。在武都谷、河源谷等岩石中被称为“石蜜”。白的像奶油一样好。“可见先人最早使用蜂蜜作为药材，广泛用于治疗口腔溃疡、烧伤、咳嗽等疾病，可见野蜂蜜的药用价值。

一、护肤美容

新鲜蜂蜜能滋润滋养肌肤，使肌肤细腻、光滑、富有弹性。

用法:

1.蜂蜜面膜:用蜂蜜和2-3倍的水稀释后，每天敷在脸上。也可以用燕麦片、蛋白质、蜂蜜做面膜。使用时可以按摩面部10分钟，让蜂蜜的营养成分渗入皮肤细胞。

2.甘油蜂蜜面膜:取蜂蜜一份，甘油半份，水三份，加入适量面粉，做成面膜，每次敷在脸上20分钟左右，然后用清水洗净，可以使皮肤光滑细腻。

3、鸡蛋蜂蜜膜:一个新鲜鸡蛋，一勺蜂蜜，搅拌均匀，用软刷刷在脸上，按摩。自然晾干后，用清水洗净。每周一次，有润肤祛皱、益颜美容的功效。

4.葡萄汁蜂蜜面膜:在一勺葡萄汁中加入一勺蜂蜜，边搅拌边加入面粉，搅拌后敷在脸上，10分钟后用水洗掉。这种方法常用于油性皮肤，可以使皮肤光滑细嫩。

5.冬天皮肤干燥的话，可以掺一点蜂蜜和水，然后涂在皮肤上，防止皲裂。可以用蜂蜜代替防裂霜。

二、药用价值

优质蜂蜜放在室温下几年都不会腐烂，说明它有很强的防腐作用。实验表明，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰氏阳性菌有较强的抑制作用，对抑制肿瘤生长有一定疗效。

使用方法:治疗伤口时，在患处涂抹蜂蜜，可减少渗出，缓解疼痛，促进伤口愈合，防止感染。

第三，促进消化

研究证明，蜂蜜可以调节胃肠功能，使胃酸分泌正常。动物实验证明，蜂蜜能增强肠道蠕动，显著缩短排便时间。

使用方法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘疗效好，无任何副作用。蜂蜜可以使胃痛和烧灼感消失，红细胞和血红蛋白增加。患有胃十二指肠溃疡的人经常服用蜂蜜，蜂蜜也起到辅助作用。

第四，提高免疫力

蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，经过协同作用，可以提高人体免疫力。实验研究证明，给小鼠喂蜂蜜可以提高小鼠的免疫功能。

用法:蜂蜜在国外常用于治疗感冒和咽喉炎。方法是在一杯水中加入2勺蜂蜜和1/4勺鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

动词 （verb的缩写）延年益寿

前苏联学者调查了200多名100岁以上的老人，其中143人是养蜂人，证实他们的长寿与经常吃蜂蜜有关。蜂蜜促寿的机理比较复杂，是对人体的综合调理，而不是单纯作用于某个器官。

第六，改善睡眠

蜂蜜可以缓解神经紧张，促进睡眠，缓解疼痛。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙能调节神经系统，促进睡眠。

使用方法:对于神经衰弱患者，每天晚上睡前一勺蜂蜜可以改善睡眠。从苹果花中提取的苹果蜜镇静作用突出。

第七，保护肝脏

蜂蜜对肝脏的保护作用可以为肝脏的代谢活动提供能量准备，刺激肝组织再生，修复损伤。

使用方法:慢性肝炎和肝功能不全的人可以经常吃蜂蜜来改善肝功能。

八.抗疲劳

蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以被快速吸收和利用，改善血液的营养状况。人累了，吃蜂蜜15分钟就能明显消除疲劳症状。

用法:对于脑力劳动者和熬夜的人来说，喝蜂蜜水可以使他们精力充沛。运动员在比赛前15分钟服用蜂蜜可以帮助提高他们的身体素质。

九.促进儿童的成长和发展

东京大学的研究人员进行的大规模临床实验表明，与吃高噪音糖的儿童相比，吃蜂蜜的儿童体重、身高、胸围和皮下脂肪增加更快，皮肤更亮，患痢疾、支气管炎、结膜炎和口腔炎等疾病更少。

用法:体弱多病的孩子可以多吃蜂蜜。患有佝偻病的学龄前儿童每天可以服用两到三次30-50克的蜂蜜，可以改善佝偻病的症状。感冒的孩子可以每天喝两次一杯蜂蜜水，可以促进感冒的恢复。睡眠不好的孩子，睡前30分钟喝一杯温热的蜂蜜水就可以安心入睡。一岁以下的宝宝不适合吃蜂蜜。

X.保护心血管系统

蜂蜜可以扩张冠状动脉，滋养心肌，改善心肌功能，调节血压。

使用方法:心脏病患者每天服用蜂蜜50-140克，1-2个月内病情即可好转。高血压患者每天早晚喝一杯蜂蜜水，对身体也有好处。动脉硬化的人经常吃蜂蜜，蜂蜜可以保护血管，降低血压。

十一、润肺止咳

蜂蜜润肺止咳，常用于肺结核、气管炎的辅助治疗。

用法:体弱咳嗽的人常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎、鼻窦炎、支气管炎、咽炎和哮喘。其中枇杷蜜镇咳作用突出。

十二、促进钙的吸收

美国农业部人类营养中心的专家发现，蜂蜜可以预防中老年女性钙流失导致的骨质疏松症。这是因为蜂蜜中的硼可以增加雌激素活性，防止钙流失。

使用方法:一勺蜂蜜，适量补钙，可以增加钙的吸收率。