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葱和蜂蜜能一起吃吗 误吃了蜂蜜和葱花怎么办?蜂蜜加葱花可以吃吗?

蜂蜜和大葱虽然是生活中常见的食物,但是有传言说不能一起吃。不小心吃了蜂蜜和葱怎么办?如何解决误食蜂蜜洋葱的问题?让我们和老养蜂人一起看看。

据说蜂蜜和大葱不能一起吃,因为蜂蜜中的有机酸会和大葱中的含硫化合物发生反应,产生有毒物质,从而对身体造成一定的伤害。但是真的是这样吗?

蜂蜜主要由葡萄糖和果糖组成,还含有一定的氨基酸、维生素、微量元素、葡萄糖、有机酸和矿物质。大葱含有含硫化合物、碳水化合物和膳食纤维。从成分来看,除了传闻的以外,其他物质之间没有冲突,也没有反应。

但有机酸和含硫化合物要反应,需要催化剂和反应条件,反应不会简单发生。但大葱中的蜂蜜等物质不能起到催化剂的作用,人体肠胃又不是反应容器,所以一般不会发生这种反应。更何况人体摄入的量是非常有限的,即使真的有反应,这一点点的量也不会对身体造成伤害。

所以蜂蜜和大葱并不冲突,一起吃也不会损害身体。如果你误吃了它们,不要担心,它不会对你的健康造成不利影响。但是,它们的味道不是很好。如果嘴里有余味,可以多喝温水缓解。

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