做糕点最简单的方法就是不用手做面团，不用揉面，做成蓬松、柔软、美味的面团
做糕点最简单的方法就是不用手做面团，不用揉面，做成蓬松、柔软、美味的面团
用面条做的蜜饯蛋糕是我的孩子们最喜欢的食物。用面条做成的蜜饯蛋糕蓬松柔软，味道香甜。关键是制作方法也很简单。只需要用筷子搅拌，不需要揉面，也不需要卷面。简单易行，零基础可以学习。
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食物准备:
面粉、酵母、白糖、红糖
练习:
1.在稍大的容器中，放入300克面粉，用高筋面粉和普通面粉制作面包。面粉中加入3克酵母，用筷子将5克白糖搅拌均匀。
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2.将200克温水放入碗中，水温36度左右，分几次倒入面粉中，用筷子向一个方向搅拌面粉，搅拌成无干粉颗粒的面糊，用保鲜膜覆盖，放在温暖的地方，发酵1小时左右。如果室内温度低，适当延长发酵时间。
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3.面糊发酵期间，将100克红糖放入另一个小碗中，加入10克面粉，加入白芝麻和黑芝麻，搅拌均匀，备用。在红糖中加入面粉，可以增加红糖的粘度，防止生产过程中漏糖。
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4.面糊发酵到两倍大小，表面布满气泡，说明面团已经发酵。将干面粉撒在案板上，倒入发酵好的面糊。因为面糊很软，不需要用擀面杖卷。直接排列成长条，分成大小均匀的面条。
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5.用手把面团挤扁，挂上红糖馅，用虎口转动收口，收口的一面朝下放在案板上备用。
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6.预先将锅预热，刷上一层油，放上准备好的糖饼，在糖饼表面刷上一层凉油，锁住水分，盖上锅盖，小火烘烤，烘烤至糖饼表面凝固，底部金黄，然后翻转烘烤至两面金黄。
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美味的糕点准备好了。如果不喜欢糕点，可以把红糖换成自己喜欢的馅料。
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做糕点最简单的方法就是不用手做面团，不用揉面，做成蓬松、柔软、美味的面团
用糖做面包最简单的方法就是不用手做面团，不用揉捏做面包，蓬松柔软好吃#有糖面包#面粉收集。
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3.面糊发酵期间，将100克红糖放入另一个小碗中，加入10克面粉，加入白芝麻和黑芝麻，搅拌均匀，备用。在红糖中加入面粉，可以增加红糖的粘度，防止生产过程中漏糖。
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4.面糊发酵到两倍大小，表面布满气泡，说明面团已经发酵。将干面粉撒在案板上，倒入发酵好的面糊。因为面糊很软，不需要用擀面杖卷。直接排列成长条，分成大小均匀的面条。
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5.用手把面团挤扁，挂上红糖馅，用虎口转动收口，收口的一面朝下放在案板上备用。
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6.预先将锅预热，刷上一层油，放上准备好的糖饼，在糖饼表面刷上一层凉油，锁住水分，盖上锅盖，小火烘烤，烘烤至糖饼表面凝固，底部金黄，然后翻转烘烤至两面金黄。
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美味的糕点准备好了。如果不喜欢糕点，可以把红糖换成自己喜欢的馅料。
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