你有没有想了解咖啡馆里咖啡品种的冲动？你最喜欢哪种咖啡？你想知道它是怎么做的吗？接下来我们就从咖啡豆开始，跟着它的制作过程，一起看看咖啡的那些东西(话)~
咖啡豆品种
市场上的咖啡豆主要有两种，不同产地的咖啡豆风味不同:
阿拉比卡:阿拉比卡咖啡豆(小咖啡豆的一种)，口感温和，咖啡豆品质高，风味浓郁。小粒咖啡是一种种植广泛、栽培条件严格的咖啡植物，种植在海拔较高的地区。
罗布斯塔:罗布斯塔是咖啡豆的主要类型之一，种植在海拔较低的地区。咖啡气味一般，咖啡因含量高，所以经常用来制作速溶咖啡。
咖啡类型:
浓缩咖啡:浓缩咖啡。它是一种浓浓的黑咖啡，是用极热的水代替开水研磨咖啡粉冲泡而成。
浓缩咖啡:浓缩咖啡。和浓缩咖啡相比，咖啡粉的用量是一样的，用水量只有浓缩咖啡的一半。
美式咖啡:美式咖啡。意大利浓缩咖啡是用热水冲泡的。
卡布奇诺:卡布奇诺咖啡是由浓缩咖啡和一层蒸汽泡沫牛奶制成的。以卡普钦僧侣命名，因为卡布奇诺的颜色和他们头巾的颜色相似。
Cortado: Cottado，意大利浓缩咖啡，加少量蒸牛奶(可以结合浓缩咖啡的酸味)。
浓缩咖啡玛奇朵:玛奇朵浓缩咖啡。浓缩咖啡加一点热泡沫牛奶。
拿铁或咖啡拿铁:拿铁。拿铁在意大利的意思是牛奶。三分之一的浓缩咖啡是通过加热三分之二的牛奶制成的。大量的牛奶可以完全中和咖啡中的酸味。
Macchiato或caffè macchiato: macchiato。它由浓缩咖啡、泡沫牛奶和焦糖或红糖制成。
摩卡奇诺:摩卡奇诺。由卡布奇诺加巧克力糖浆或可可粉制成。
爱尔兰咖啡:爱尔兰咖啡加奶油和一点爱尔兰威士忌。
滴或滴咖啡:滴咖啡。这种咖啡的方法是在咖啡粉上滴少量开水，让其慢慢渗透，过滤出原液。
马扎根:一种加白兰地和朗姆酒或柠檬汁的冰咖啡在葡萄牙很受欢迎。
看了这么多，去咖啡店点一杯喜欢的咖啡！
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