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发菜要泡多久 又黑又长的“头发菜”,这么做好吃到没朋友!

对李渔《我的爱》的思考

边肖读李煜的《随性恋》,“饮酒部”有“菜”;文章中提到李煜:他在陕西生活时,是当地官员家中的客人;准备离开的时候,突然看到炕上有东西,好像是乱发。我以为是女佣梳头留下的,正要扔掉;一个丫鬟说:“不是乱发,是大人送的礼物。”!问了当地人,才知道是发菜...

头脑风暴场景,

边肖想到了从浴室地板上掉下来的一团头发...

「发菜」真的不好笑吗?

看了李煜的记录,

在好奇心的驱使下,我从网上搜索了“发盘”

发菜又称:海藻、龙须菜、发菜。

作为甘肃的主要特产之一,味道鲜美,营养价值高。

因为产于沙漠和半沙漠地带,所以有“戈壁之宝”的称号。

自古以来,吃海藻就是一种“潮流”

汉代苏武牧羊时,用海草充饥。

《明朝本草纲目》中有一篇对发菜的描述。

清朝慈禧太后的菜单上还有一个“杂紫菜”;

它嚼起来很香,很脆,很细腻,有一种特殊的味道和宜人的香味。

难怪大家都爱!

发菜泡发精致

步骤:

1.温水浸泡2小时左右,去除杂质;

2.洗完后,轻轻揉搓使其变松;

3.用清水冲洗,煮熟。

喝一口发菜做的汤怎么能错过“发财”的滋味?

发菜鱼丸汤

步骤:

1.出锅,用龙鱼谷维托米油、洋葱、生姜爆香;

2.倒入水煮沸成鱼丸、海苔,盖上盖子,大火煮沸,煮5分钟;

3.用适量的盐调味。

该是“以形补形”的时候了,自己安排吧!

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