血皮菜图片全球肝癌一半发生在中国，5种食物是“祸根”，饭桌上常有

肝脏，生活中需要注意的器官；肝脏是“无声器官”，没有痛觉神经，所以即使有相关疾病，也不会有“痒痛”。肝脏相关疾病更容易被我们忽视，保护肝脏要从生活做起。肝癌是最严重的肝病之一，也是一种患病率高的疾病，在我国应引起重视。预防肝癌，有些食物不能吃；为了保护肝脏，有些事情是做不到的。

有些食物不能吃，否则会增加患肝病的风险:

白酒、啤酒、红酒和其他含酒精的物质:

无论喝什么酒，都会消耗一定量的酒精，酒精对肝脏的伤害远远大于你的想象。经常大量饮酒会增加酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化甚至肝癌的风险；吃的越多，风险越大。

红枫菜:

红凤凰是生活中受欢迎的蔬菜，许多人喜欢吃它。红凤凰菜又叫血皮菜、观音菜。因为看起来鲜红，所以一直被称为“补血菜”，深入探讨。

但蕹菜中有一种物质叫“吡咯里西啶生物碱”，具有潜在的肝毒性。经常食用会对肝脏造成极大的伤害，诱发肝小静脉闭塞、肝纤维化等问题，甚至导致急性肝衰竭甚至死亡。

发霉的食物:

如果食物存放不当或存放时间过长，会导致发霉变质，在这个发霉变质的过程中会产生各种毒素；比如粮食、油脂、坚果等食物变质后会产生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是一种肝损伤比较大的物质；短时间内会对肝脏造成损害，摄入越多损害越大；不是吓唬你，黄曲霉毒素的毒性是氰化钾的10倍，砷的68倍；保护肝脏。不允许吃发霉的食物。

高蛋白高脂肪食物:

如果你的生活水平很高，如果你的日常膳食很丰富，请明确一点:吃得太好，吃得太多，摄入过多的脂肪和蛋白质也会对肝脏造成很大的伤害。

肝脏是一个“重要器官”，负责体内蛋白质、碳水化合物和脂肪的代谢。所吃的食物首先被胃肠道消化吸收，然后在肝脏中加工，从而继续转化为人体可以利用的营养物质。

如果反复吃高能量、高脂肪、高蛋白的食物，吃太多鱼和肉，无疑会增加肝脏的负担，久而久之就会诱发脂肪肝等问题。时间越长，甚至会增加其他严重肝脏问题的发生概率。

甜味饮料:

请明确甜饮料之所以美味，是因为其中含有大量的“糖”。摄入过多的糖不仅会损害牙齿，还会增加肥胖、糖尿病和脂肪肝的风险。

所以，你最喜欢的甜饮料，其实是肝病的“罪魁祸首食物”。

保护肝脏，请从细节开始:

拒绝乱用药。请根据医生的建议“定量定期”服用。

不喝酒，不伤肝；如果非要喝，一定要限量。

少吃多吃，荤素搭配，多吃蔬菜少吃肉。

按时休息比熬夜更健康。