2个月宝宝发育指标，干货看这篇!中国白羽肉鸡自主育种实现零突破！“广明2号”等新品种通过审定

澎湃新闻首席记者海平。

12月3日，农业农村部官网最近审查了国家家禽遗传资源委员会通过中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和广东佛山市新光农牧有限公司(以下简称“新光木木”)共同培育的“光明2号”等3个快速大型白牛肉鸡品种。

澎湃新闻（www.）记者从中国农科院方面获悉，上世纪90年代，我国自主培育的艾维茵肉鸡一度占有白羽肉鸡50%以上的市场份额。但在当时疫病影响下，该品种于2004年淡出。2004年以来，我国白羽肉鸡种源100%依赖进口。

在此背景下，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所向主管部门建议国家重启白羽肉鸡育种工作。牧医所副所长文杰研究员于2009年着手白羽肉鸡关键技术的研发储备，而新广农牧董事长梁尚根率先于2010年开启白羽肉鸡自主育种之路，成为国内第一个吃螃蟹的人。

2014年，牧医所鸡遗传育种团队开始与新广农牧开展深度合作，全力推进白羽肉鸡种源关键核心技术攻关。至2021年10月，“广明2号” 白羽肉鸡通过国家畜禽遗传资源委员会新品种审定（农09新品种证字第94号），具有良好的推广应用前景。

中国农科院方面同时强调，这仅是“万里长征迈开了第一步”。 今后，“广明2号”必须与进口品种正面交锋，经受住市场的考验。

“广明2号” 白羽肉鸡。

2004年以来我国白羽肉鸡种源100%依赖进口

近30年来，我国禽肉增长迅速，年复合增长率为6.86%，鸡肉已成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品。2020年，我国鸡肉总量达到1865.6万吨，白羽鸡肉占比达52.4%。

据介绍，白羽肉鸡年出栏50亿只，具有饲料转化率高、生长速度快、生产效率高、对环境负面影响小等显著优势，是畜牧业乃至农业中产业化、规模化、市场化程度最高的产业。

实际上，上世纪90年代，我国自主培育的艾维茵肉鸡一度占有白羽肉鸡50%以上的市场份额。然而，后因疫病影响，2004年淡出。中国农科院方面向澎湃新闻记者介绍，从2004年以来，我国白羽肉鸡种源100%依赖进口，年引进祖代种鸡80-120万套用于商品肉鸡生产。

受制于人，成为白羽肉鸡行业持续健康发展的瓶颈，严重威胁国家肉鸡种业安全。

值得注意的是，畜禽育种是个相当复杂的系统工程，周期长、投入大、见效慢。欧美国家白羽肉鸡发展时间已有100多年历史，全球白羽肉鸡品种由德国EW集团下属Aviagen和美国Tyson公司拥有的Cobb-Vantress垄断。

中国农科院方面称，这些跨国集团具备资本优势和优异的育种综合创新能力，重视研发并应用先进的育种技术，建立了成熟的商业运作机制。

在这一背景下，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(下称“牧医所”)向主管部门建议国家重启白羽肉鸡育种工作。牧医所副所长文杰研究员于2009年着手白羽肉鸡关键技术的研发储备，并广泛调研白羽肉鸡企业，呼吁有能力的企业布局开展白羽肉鸡的自主育种。

而新广农牧董事长梁尚根率先于2010年开启白羽肉鸡自主育种之路，成为国内第一个吃螃蟹的人。

“广明2号”实现“从0到1”的突破

2014年，牧医所鸡遗传育种团队开始与新广农牧开展深度合作，全力推进白羽肉鸡种源关键核心技术攻关。2017年，牧医所首创的基于“京芯一号”育种芯片的基因组选择技术体系第一时间应用到白羽肉鸡育种，显著加快了种鸡的饲料报酬、产肉率和繁殖性能的育种进展。

新广农牧则是国内首家应用此前沿技术的种鸡企业，先后育成了 6 个专门化白羽快大型肉鸡品系，筛选出了两个优秀配套系组合。

2019年8月15日，历经多年自主培育的白羽肉鸡配套系“广明1号”和“广明2号”父母代种蛋送达国家家禽生产性能测定站（扬州）进行生产性能测定，完成生产性能测定。

同年，以文杰研究员为首席科学家，新广农牧为牵头单位，华南农业大学、山东民和牧业和山东凤祥为主要参加单位，联合承担的白羽肉鸡国家联合攻关项目立项，新品种在山东民和和凤祥等企业完成200余万只中试试验。

据悉，“广明2号”白羽肉鸡配套系42日龄出栏体重达到2.80kg，料重比1.65以下，胸肌率达到24%，生长速度快、料重比低，主要生产性能与国际同类品种持平，同时料重比和肉品质方面相比较国际品种具有优势。

中国农科院方面表示，“广明2号”是首批通过审定的3个白羽肉鸡新品种之一，标志着我国白羽肉鸡自主育种实现“从0到1”的突破，为打破西方在种源上的垄断，保障我国家禽种源安全、产业安全和生物安全做出突出贡献。

回顾这“十年磨一剑”的历程，中国农科院方面认为，“广明2号”成功选育，一个关键因素是科企深度融合，推动产业链、创新链、资金链、人才链融合贯通。

2014年，牧医所与新广农牧签订合作协议，明确双方职责权利，牧医所发挥科技优势、资源优势和人才优势，新广农牧发挥资金优势、条件优势和产业化优势，联合选育广明白羽肉鸡新品种，并约定最终的育种成果双方共有，品种经营开发权归企业，合作共赢，形成了以企业为主体、产学研用高度融合的商业化育种模式，实现了科技成果高效转化和育种专业人才联合培养。

另一个关键因素是大胆创新。在广明2号纯系的世代选育中，3个品系都要分别进行生长、繁殖、产肉、肉品质和抗病性能五大类近60个指标的测定。其中每类指标的测定都融入了新技术的力量。

“广明2号”白羽肉鸡育种场。

“广明2号”必须与进口品种正面交锋

中国农科院将“广明2号”育种的成功比作“万里长征迈开了第一步”。

研究团队提醒，与已有100多年经验的国际白羽肉鸡育种相比，我国白羽肉鸡自主育种时间短，高生产性能遗传素材积累基础薄弱，分子育种等新技术应用不够，种源性疫病净化技术和检测产品研发存在较大差距。

今后，“广明2号”必须与进口品种正面交锋，经受住市场的考验。

养殖现场。

牧医所方面表示，将继续联合新广农牧等企业开展科企深度合作，努力打造国际一流水平的白羽肉鸡商业化育种技术平台，持续提高新品种生产性能，赶超国际同类品种；建立完善良种繁育体系，开展全产业链布局合作，持续提高白羽肉鸡新品种的市场竞争力，尽快实现种源自主可控，保障国家种业安全。

一是创新白羽肉鸡育种技术体系。加大品质和效率性状的遗传规律解析和精准测定技术研发，在育种值准确估计算法和基因组组配研发和应用方面进行技术升级，建立“表型精准自动测定+“京芯一号”基因组测定+高效精准遗传评估+智能化数据采集和处理平台”四位一体的智能化基因组育种技术体系。

二是持续提升新品种生产性能。利用前沿育种技术，对品系生产性能进行持续选育，对肉鸡饲料报酬、成活率、肉品质选育提升的同时，重点对新品种抗病和抗逆性选择，提高新品种的综合生产性能，提高新品种的性能优势和市场竞争力；持续选育其他专门化品系，完成“广明1号”新品种选育和审定。

三是完善良种繁育体系，加快全产业链布局。未来五年计划推广“广明2号”白羽肉鸡祖代20万套、父母代2000万套、市场占有率达到10%；同时新建祖代种鸡场、父母代种鸡示范场、商品肉鸡标准化示范场和配套屠宰场，加快全产业链布局，提高抗击市场风险的能力。

责任编辑：李跃群