自动酸奶机如何做酸奶 无酸奶机怎么做酸奶

网红摩飞干果机不仅可以用来做果干，还能用来做酸奶，非常方便好喝。10杯奶瓶量

By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 牛奶 946ml
• 糖 50克
• 淡奶油 100ml
• 老酸奶 100克

做法步骤

1、玻璃瓶洗净。

2、开水煮五分钟消毒。

3、所有材料准备好。

4、牛奶和淡奶油倒入奶锅，再倒入白糖。

5、小火加热至白糖融化，奶锅边缘起小泡。

6、等到牛奶冷却到38度左右，没有温度计的可以用手背试试，大概有点点烫就可以了，太烫会把乳酸菌烫死。老酸奶倒入牛奶中，混合均匀。 如果没有老酸奶也可以用乳酸菌，按说明书配置。

7、把酸奶半成品倒入玻璃杯中，九分满。

8、盖上盖子。

9、把酸奶放入摩飞干果机中。

10、把干果机温度调至35度，时间是4小时。

11、4小时后，酸奶就凝固了，要是没有凝固就需要增加时间，或者是酸奶制作失败。

12、把酸奶放入冰箱冷藏3小时就可以食用啦，非常美味。

13、可以拉丝的酸奶。加入草莓酱或蓝莓酱，超级好吃。

14、这是摩飞干果机制作的香蕉干和柠檬片，可以当零食和泡茶喝。

牛奶的营养功效

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5.全面补充营养

可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。