农贸市场设计 农贸市场设计要点（干货经验）

设计综合农贸市场时，选址和建筑设计尤为重要，但也应注意市场布局、设施设备和环境卫生。以下是农贸市场设计研究院根据多年经验总结的农贸市场设计要素。

农贸市场设计要点:场地要求

1.位置选择

选择农贸市场应符合当地政府的城乡建设要求和土地规划范围。农贸市场的设计应把方便群众放在第一位，并结合交通、环保、消防等相关规定。，并配合周边社区和商业区的建设。农贸市场周围不应有有毒有害污染源，也不应有化学品、易燃易爆等危险品和场所。

2.结构

新建农贸市场的土地建设结构应采用符合国家建筑、安全和消防要求的钢筋混凝土或新材料结构。农贸市场要有良好的通风条件，保持室内干燥潮湿，农贸市场要宽敞明亮，光线充足。如果是楼层市场，必须有货运电梯专门运送货物。农贸市场安全出口不少于2个，出口处不得堆放杂物，要保证出入口畅通。

3.面积

农贸市场面积根据建设规划区内的常住人口、服务范围、消费需求等因素确定。农贸市场布局结构比例应为摊位面积的55%，通道面积的35%，辅助面积的10%。

4.装饰

农贸市场的地面要铺防滑吸水的。易清洗地砖，农贸市场内墙(包括围柱)应贴墙砖，质量要求也应符合相应指标。农贸市场屋顶的油漆要有防霉效果。在市场室空，除了必须悬挂的牌照和灯线外，还有不清晰的管道、障碍物等线路，还有消防管道。

农贸市场设计要点2:现场布局

市场根据商品类型设立交易区。交易区布局合理，分区标志清晰，设置不能有死角。类似商品的区域设置应相对集中。市场应设置公厕，建设标准一般为二级标准，不宜设在熟食经营区附近。

农贸市场设计要点:设施设备

1、给排水设施

农贸市场上下下水道应畅通，采用沉井涵洞(地下管道)排水系统，并设置隔鼠网。柜台内侧有地漏，购物通道的下水道要设计成后通道，防止异味上传，不允许明沟。

2.智能设施

打消农贸市场的传统，而不是乱菜，不断的大声叫卖，自带零钱付款的不便。这一切在聪明的农贸市场都不会是问题。每个摊位都配有移动支付设备和智能蔬菜价格查询触摸屏系统，可以轻松查询今天的蔬菜价格。

3.垃圾处理设施

农贸市场应配备统一的垃圾容器和垃圾箱(箱)，并设立集中规范的垃圾房。垃圾房应密封，有给排水设施，不污染周围环境，每个业主应设置一个有盖垃圾桶(箱)。

农贸市场设计要点4:环境卫生

农贸市场的环境卫生应符合相应要求。农贸市场应保持地面干燥清洁，市场内无异味。农贸市场不应该乱七八糟。不宜食用的物品应有专人负责，有专用容器，每天回收，集中管理，统一处理。所有废弃物都要装入垃圾袋，不要暴露。垃圾袋应随时集中收集和处理，并定期清洗，以确保农贸市场整洁有序的购物环境。

农贸市场的设计需要我们不断改进和完善，要把农贸市场的便捷、快捷、卫生的体验带给大家。