一个
萝卜小米椒洗净。(没有辣椒不能吃辣)
2
将萝卜切成薄片。(喜欢什么形状就剪什么形状)
三
四
萝卜切片，放两汤匙盐，抓匀腌好。(是烹饪的两倍)
五
大约半个小时，很多水出来了。
六
把水挤出来。
七
八
把水挤出来，放在玻璃罐里。(碗里放不下东西)
九
在500 ml左右的冷开水中加入米醋(我用的是糯米醋，很酸)拌匀。
10
11
12
盖上盖子腌制一天或一夜。
13
加入4汤匙白糖。(量取决于你喜欢的甜酸程度)
14
每次吃的时候都可以用干净的筷子夹出来。(夏天需要放冰箱的话，可以保存一周左右)
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