初乳是婴儿最好的食物。这是众所周知的事实。为此,婴儿出生后坚持母乳喂养的年轻大麻也在增加。
只是,现在很多人受传统旧思想影响,认为分娩后的最初分泌得乳汁颜色黄黄的,感觉好像很"脏”的样子,就把它挤了扔掉。其实这是最不科学的做法,初乳不仅不脏,反而最富有营养物质。现在,就让我们好好来了认识一下初乳。初乳是指产后几日内的乳汁?初乳真的能吃吗?初乳是什么颜色,什么味道呢?
其实,所谓的初乳指的是怀孕7个月开始孕妇乳房当中产生,婴儿出生后7天以內分泌的母乳。表现为深黄色的乳汁,量少。
人初乳对宝宝来说十分好。这股稠黄色(有时呈透明)的液体号称是液态黄金”,所以,不但能吃,而且还是“宝”。
初乳对宝宝有哪些好处
初乳虽然量少、稀淡,但对新生儿是极重要,初乳中的蛋白质含量远远高出常乳,特别乳清蛋白质含量高。初乳内含有比正常奶汁多5倍的蛋白质,尤其是其中含有比常乳更丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。
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这些物质都有防止感染和增强兔疫的功能。初乳中的维生素含量也显著高于常乳。维生素B2在初乳中有时较常乳中含量高出3~4倍,尼克酸在初乳中含量也比常乳高。初乳中乳糖含量低灰分高特别是钠和氯含量高微量元素铜、铁、锌等矿物质的含量显著高于常乳,口感微咸。初乳中含铁量约为常乳的3~5倍铜含量约为常乳的6倍。
另外,初乳中还含大量的生长因子,尤其是上皮生长因子,可以促进新生儿胃肠道上皮细胞生长,促进肝脏及其他组织的上皮细胞迅速发育,还参与调节胃液的酸碱度。乳内各种成分的含量与常乳相差悬殊。干物质含量很高,含有丰富的球蛋白、清蛋白、酶、维生素、溶菌素等,但乳糖的量较少,酪蛋白的相对比例较少。其中蛋白质能直接被吸收,增强孩子的抗病能力。初乳中的维生素A和C比常乳中高10倍,维生素D比常乳中高3倍。初乳中含有较高的无机质,特别富含镁盐,能促进消化管蠕动,有利于消化活动。
干物质含量很高,合有丰富的球蛋白、清蛋白、酶、维生素、溶菌素等,但乳糖的量较少,酪蛋白的相对比例较少。其中蛋白质能直接被吸收,增强孩子的抗病能力。初乳中的维生素A和C比常乳中高10倍,维生素D比常乳中高3倍。初乳中含有较高的无机质,特别富含镁盐,能促进消化管蠕动,有利于消化活动。
喂母乳的孩子在出生后半年以内很少生病,就是接受了母乳中抗体的缘故,这其中也有初乳的功劳。初乳来之不易,为了你宝宝的健康,因此,请不要随便遗弃初乳。
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