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我们知道鱼是变暖动物,其体温随水温的变化而变化。因此,温度与鱼的生长、发育、繁殖、活动、捕食等有着密切的关系。炎热的夏天,大部分水温在摄氏30度以上,除了喜热性鱼类(如草鱼、鲭鱼等)外,大部分鱼类都在深水层或阴凉处“避暑”或无心觅食。严寒的冬天,水体的表面温度很低,水体的底部温度相对较高,所以鱼都不进入深墙或泥层洞穴冬眠或吃东西。
不同鱼类的适宜温度
同时,其他鱼类,其新陈代谢功能也有差异,所以其他种类的鱼都有适合自己新陈代谢功能的适当的温度层。根据相关资料:
鲫鱼的积温层为15~25摄氏度。
鲤鱼和鲶鱼是摄氏20到25度。
草鱼是摄氏25~30度。
鲶鱼是15到30摄氏度。
鲢鱼摄氏22~32度。
罗非鱼是摄氏20到35度。
甲鱼是17到32摄氏度。
在这个适当的水温范围内,鱼的活动功能最强,食欲旺盛,食量大。水温超过或低于积温层时,鱼的活动功能会减弱,摄入量也会相应减少。一般来说,淡水鱼类的适宜水温在15~25摄氏度为多数,在这个温度范围内,鱼大多数喜欢在浅水层或中水层活动。水温降到摄氏5度以下时,大多数鱼游泳速度慢,食量少或停止摄取。如果水温再次降低,鱼就会潜入深水底,处于休眠或半休眠状态。
“鲱鱼”
位置不同,加热速度也不同
水随着光和地表变热的速度上升,在大多数水面上,水面的水温高于水底。因为睡眠长期暴露在太阳的直射光线下,迅速升温,而水是最原始的液体,热传导性能不好,很多情况下热传导速度慢,位置深的深水区变暖慢。
初春,鱼喜欢去浅水区,中午是鱼在浅滩最常活动的时期。到了夏天,鱼类多躲在深水区,气温下降后才上升到浅水区。这都是以含水层水温不同的原理为基础的。
(草鱼)
水温梯度变化明显
水温的梯度变化意味着不同深度水中水温的变化幅度不同。浅水中水温之间的差距相对较大,深水中水温的差距相对较小。
这与水的热传导性有关。由于水的导热性不好,在浅水中,随着水深的变化,温度之间的传导差异会增大。深海地区本能传导的水温低,所以变化水平反而降低。因此水温的变化与太阳调查的关系往往对深水影响较小,浅水受影响较大。
据调查,春季,水面水温已经上升到10多度,但根据水深在0.5米以下的水位,温度更高了一个等级。这几十厘米中水温最高下降了十几度,下降速度很快。深水区,特别是一米以下的水域,气温不易下降,往往只有几度的差距。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国)。
这也解释了为什么冬天鱼都要去深水区生存。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、冬天名言)原因之一确实是温度高低有差异,但最重要的是,深层水的水温不易变化,大部分处于恒温状态,长期保持一定水温更适合鱼的生存,因此鱼类在深水区更符合生存的要求。
(鲫鱼)
季节和地区的差异
水温的变化和季节和地区的差异应该有最密切的联系。北方地区水温呈倒U型分布,全年夏季水温较高,冬季和春季相对较低。两极的差距很大,最热的夏天和最低的冬天之间的水温差距最大
能高达三十多度。而在南方地区,虽然也是夏季气温高,冬季较低,但是两者之间差距较小。最低也不会低于零度,多是在五到七度之间,全年最大的温差不过二十多度。(鲤鱼)
温度变化幅度太大的影响
水温是随着气温变化而变化,但是,如果气温导致水温的变化过快,对鱼的摄食影响严重。鱼类在水温过低或过高超越其耐受范围并影响其生存时,鱼类采取的应对和保护办法就是休眠。鱼类克服严寒的休眠称为冬眠,鱼类冬眠与其他动物不同,其它物种冬眠处于麻痹状态,而鱼类只是停止摄食,隐于水草或者岩石间。冬眠时在水底聚集,呼吸缓慢,少食或者拒食。气温快速上升或者很高气温时,鱼类就可能进入夏眠或者避暑。
在冬眠或者夏眠时,都对鱼类摄食有着非常关键的影响。如果气温快速升高,甚至在短短数个小时内高低温差相差过大(比如10摄氏度)时,快速的升温使水体迅速加热,从而影响鱼类进入假意的夏眠模式,可能导致不摄食甚至应激反应过度,.同理,气温急剧下降很快,如果单日降温10摄氏度左右时,也会使鱼进入假意的冬眠模式,同样会引起鱼类严重不适。我们在这个时候的水产养殖工作,就要严防缺氧,开机增氧,使用应激药物等等措施,尽量减小鱼类的应激反应程度。
综上,深水区里面温差变化较小,而浅水区受到阳光照射的原因温差变化大,温度时高时低都不宜于鱼类生存。温度的变化是一个关系到鱼类生存的重要指标,准确把握水温的变化,结合水温的变化,才能够把握到鱼类的活动轨迹,为水产养殖顺利开展打下基础。
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