神在北京，卧鬼。
明明前段时间已经动了暗搓脚踝的心思，谁程响这几天还是冷冰冰的，让人几乎失去了理智翻出羽绒服裹住。
春寒真的不懂女人心，不会轻易让你变漂亮。不过，幸运的是，做饭总是明智的。这是我在冷天经常做的暖壶之一。有蔬菜，豆腐，粉丝，汤，蔬菜，碳水化合物。主食是现成的豆芽丸子，简单清爽。
这次不小心买了一个特别合适的素丸子。北京的素丸子通常是用豆芽和胡萝卜做的。这次买的素丸子里面有豆芽和碎馒头，味道还不错。
由于我们经常煮这种汤，所以我们不必自己油炸素食丸子，这太麻烦了。在外面超市买个一两元的素丸子就行了。
材料
-
苏丸子温汤煲
汤
姜菌
伊诺克蘑菇
食品
粉条嫩豆腐
菠菜蔬菜球
口味
盐白胡椒
芝麻香油
附加选项
香菜葱
方法
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苏丸子温汤煲
整个练习很简单，家里有铸铁锅或者砂锅就可以用。
1-将姜片+木耳+金针菇放在锅底煮熟，挂出鲜美的味道。天气冷的时候，最好放两片生姜暖暖身子。如果没有肉汤，可以放一点蘑菇粉，也可以放一个辣椒。
2-汤煮好后，将泡好的粉丝/粉条、嫩豆腐、菠菜按照食材易煮的顺序依次放入。
3-最后放青菜和素丸子。整个过程可以煮十分钟，但是素丸子长时间煮不好，就放在最后。
4-用盐+白胡椒+香油调味，最后用香菜、葱点缀！与米饭、汤、蔬菜同食，润肠胃。
其实什么适合在家做饭的食材都可以放进去。最好有蘑菇汤和豆腐菜，增加口感和视觉层次，这才是你想要的！这个汤唯的难点在于把握食材的易煮程度，一个接一个的放入锅中。
小时候父母经常用一个大砂锅一次煮够四口之家的食物，大家都热情愉快的分享。这样的场景总会让人会心一笑。
健康，好做，好吃，希望大家能温暖度过寒冷的早春。
如果是你，你会在暖壶里放什么？大家留言分享一下吧。
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