哪些人不能吃茄子 茄子千万不能这样吃，否则后果很严重！快告诉家人……

茄子是生活中常见的蔬菜，它的果实可以被蔬菜吃掉。根、茎、叶作为具有利尿作用的收敛剂，叶也可以作为麻醉剂。种子用作消肿药和刺激物，但容易引起胃无力和便秘。生水果可以溶解细菌中毒。

但是你明白吗？发现茄子皮的颜色与茄子中茄碱含量密切相关，紫色茄子含量高，绿色茄子含量低。也就是说茄子越黑，茄碱含量越高。

索兰宁在哪里

其实茄子皮中不存在茄碱，主要存在于果肉中。就算熟了也不能完全去掉！所以吃茄子一定要注意控制摄入量！

当然茄子中茄碱含量低，最高品种不超过每克干重0.8毫克。只有400毫克的茄碱能杀死成年人。只要不肆意吃茄子，一顿饭不吃半斤茄子基本没问题。

除了刚才提到的茄碱，

在我们的日常生活中仍然有

一些常见成分的不可食用部分

还有什么不能误食的

土豆的茎和叶有毒

土豆植物的茎叶有毒，包括发芽的和绿色的土豆，切记不要吃！

生腰果和茎是有毒的

生腰果含有漆酚，漆酚也是一种有毒的化学物质，可以在有毒的葡萄藤中找到。这种物质可以使身体产生与接触有毒藤蔓和有毒橡树相同的反应。摄入大量漆酚可能是致命的。

生绿豆有毒素

生豆是一种非常危险的东西，容易导致恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。所以一定要记得煮豆子才能用。

新鲜黄花菜有毒

新鲜黄花菜的根部含有秋水仙碱。进入人体后会产生有毒物质氧化秋水仙碱，破坏细胞分裂能力，导致细胞死亡，引起胃肠不适、腹痛、呕吐、腹泻等类似急性胃肠炎的症状，容易误诊。

红薯皮含有红薯酮

很多人说红薯的皮营养价值高，可以一起吃。但需要注意的是，由于红薯生长在地下，皮肤与土壤直接接触，红薯的皮肤会积累很多有害物质。甘薯也易受黑斑病菌的影响，表现为甘薯皮有褐色和深褐色的斑点。

尽量避免吃小龙虾的头和脸颊

一般来说，小龙虾的肠道等消化系统容易积累重金属。如果不知道虾是否干净，就少吃虾黄，最好不要吃，因为虾黄位于头部，容易被污染。

翼尖

鸡、鸭、鹅等家禽臀部有长长的尾羽，学名“腔内囊”，是淋巴腺集中的地方。因为淋巴腺中的巨噬细胞可以吞噬病菌、病毒，甚至致癌物也可以吞噬，但不能分解，所以家禽“尖翅”藏污纳垢、庇护恶人也就不足为奇了。

鱼的黑色

鱼的腹腔两侧有一层黑色的膜被，是最腥最土的部分，含有大量的类脂、溶菌酶等物质。吃鱼的时候避免吃黑鱼。

海螺的大脑

在海螺头里，一般有两个俗称海螺脑的东西，看起来像小球。海螺肉中，吃多了会头晕、乏力、恶心。

以后不管吃什么

大家一定要注意

快告诉你身边的家人和朋友

滁州人都在看