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14个月宝宝食谱看这里!13个月宝宝吃奶还是饭?抓住4要3不要饮食要点,宝宝吃的香

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相信家有一岁宝宝的新手妈妈都遇到过这样的困扰,究竟如何给宝宝吃,才能保证营养的全面。

1岁宝宝的饮食要点

1.从奶类过渡到谷类

宝宝1岁以后的饮食要以奶类为主逐渐过渡到以谷类为主,也就是说新手妈妈要有意识地增加宝宝饭菜摄入量,要分清孩子的饮食主次是以吃饭为主,喝奶为辅,宝宝的每天饮食安排可以奶35%,辅食65%,同时一定要注意营养搭配。

应该增加肉、鱼、豆制品、蔬菜和水果的种类和数量,这一阶段的宝宝每天运动量大增,热量的需要也大大增加,所以饭菜越来越重要,特别是要增加富含铁、锌、钾、钙、镁等矿物质的食物。

这一阶段如果不重视合理营养,除了会导致宝宝体重不达标,甚至还会发生营养不良,继而影响宝宝的智力发育。

在宝宝1周岁时,生长速度开始减慢。从现在开始直到下一个生长高峰(少年期),他的身高和体重应稳定增加,但不像最初几个月那么快。

13个月宝宝身体发育指标:

体重:9.52—10.16千克;

身高:75.9—77.3厘米;

头围:45.4-46.5厘米;

胸围:45.2-46.3厘米;

前囟:0 1厘米*1厘米;

出牙:2-8颗。

新手妈妈根据以上的数据自行参考自家孩子的发育指标,体重过轻、身高过低,要考虑是不是宝宝的营养无法满足自身发育。

2.每天安排5次进餐

因为宝宝胃容量有限,吃不了多少,而且活动量比较大,所以食物消耗快,必须要多餐。

每天可以安排5次进餐,除了为早、中、晚3次正餐之外,在每天上下午各安排一次加餐,加餐可以吃点心或者水果。

加餐的注意事项,但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。

正餐每次间隔的时间为3--3.5个小时。

3.1岁的宝宝奶摄入量

也有的新手妈妈认为宝宝已经吃饭菜了,就不需要吃母乳或者配方奶粉了,这是错误的做法。

宝宝1--3岁是神经系统和体格发育的关键期,优质蛋白质的摄入量是不可获取的,而奶是蛋白质的主要来源,含有人体所需的全部必需氨基酸,而且其消化吸收率高达90%。

《中国居民膳食指南(2016版)》指出:13-24月龄的幼儿约1/2-2/3的能量来自主食,并且此阶段的幼儿奶量约500毫升。

所以,1岁以后宝宝的每天仍然需要补充500毫升左右的奶制品,2岁以后的宝宝每天需要补充350毫升的奶制品。

4.1岁宝宝饮食的“金字塔”

合理的营养和良好的饮食习惯,是宝宝健康成长的基本要求。对于1岁以后的宝宝来说,吃既要丰富多彩,又要合理搭配。

在《宝宝饮食百科》一书中作者樊岚岚

提出:要给宝宝餐桌上建一个“金字塔”。

(1)最底层应是主食:五谷杂粮和豆类。

(2)倒数第二层是蔬菜、水果,其中深色蔬菜应占1/2以上。

(3)倒数第三层是奶及奶制品。

(4)倒数第四层是鱼、肉、蛋。

(5)塔尖即少许油、盐、糖。

所以,宝宝的饮食讲究的是全面均衡、多样化,所有的营养素综合在一起才能发挥最大的功效。

在宝宝的日常饮食方面,需要限制脂肪、糖、盐的摄入量,适当增加粗粮、蔬菜和水果的比例,并保证优质蛋白质、碳水化合物、多种维生素及矿物质的摄入,这样才能保证营养的均衡合理,有益于宝宝健康发育。

1岁宝宝饮食注意事项

1.不能吃大人的饭菜

有些妈妈图省事为了方便或者认为大人饭菜有滋有味,所以不能宝宝单独做饭,让宝宝吃大人饭菜,这样做法也是不可取的。

虽然1周岁以后宝宝的食物中可以放少量盐和糖。但是,大人饭菜中的盐、油、调味品对宝宝来说,过于厚重。

宝宝如果摄入过多盐,他的肾脏又没有发育成熟,没有能力排出多余的钠,就会加重肾脏的负担,这对宝宝的身体有害。再者,宝宝吃习惯了重口味的饭菜,也影响味觉发育,很难在接受清淡饮食。

另外,大人饭菜对于宝宝来说过于粗糙,块大、硬,而宝宝的咀嚼能力和消化能力都有限,过早和大人一起吃饭不利于消化吸收。

2.不要喂泡软的饭食

很多父母喜欢吧馒头、饼或者米饭泡在汤、稀饭或者牛奶中,认为泡软方便宝宝食用和易于消化。

其实,这样的做法也是得不偿失的,一方面泡软的饭食不能刺激孩子口腔分泌的唾液,不能充分分解食物;另一方面更无法持久锻炼孩子的咀嚼能力,时间长了,只能使孩子的消化吸收功能越来越差,还造成营养不良。

3.宝宝饭菜不能过细

有些父母过于谨慎,尤其是老人,生怕宝宝吃饭噎着卡着,无法消化,所以每次给宝宝过的饭菜过于精细,甚至磨成糊状。

这样的做法会使宝宝的咀嚼功能得不到应有的训练,而且不利于其牙齿的萌出和萌出后牙齿的排列。

而且食物未经咀嚼也不会产生味觉,勾不起宝宝的食欲,也不利于味觉的发育,面颊发育同样受影响。

写在最后

想要宝宝好好吃饭,健康成长,父母还要给宝宝传递饮食快乐 。

父母除了要在各种烹调方法上和风味上下功夫,让食物的颜色和形状比较鲜艳好看,刺激宝宝食欲。

同时传递吃饭的乐趣,营造轻松愉快的吃饭氛围,让宝宝爱上吃饭。

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