淮安特产 淮安特产图片

还有淮安特产洪泽湖虾、秦宫肉丸、淮安米饭、文楼汤包、水冲岗板栗等。

洪泽湖青虾：虾体均匀完整，气味清新。青虾新鲜时，其个体甲壳较薄，颜色半透明而明亮。虾肉紧实，富有弹性，回味甘甜；

秦宫肉圆：是传统名菜，属于淮扬菜。具有滑嫩、汤浓、色白的特点。味道鲜美，深受人们喜爱。

淮安大米：江苏省淮安市的特产。米粒形状为椭圆形，口感淡淡，微甜；

楼汤包：它的馅料是用汤做的，名副其实，人们对馅料的选择极其严格。汤的皮大而不碎，肉肥而不腻，味道独特；

重岗板栗：营养丰富，品质优良。它一直被誉为“水果之王”。