蜜环菌是什么东西 蜜环菌是什么

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蜜环菌是一种食药用菌。其盖多为扁平半球形，除去沉淀物晒干后可入药或长期保存。蜜环菌是一种可食用的野生真菌，食用后对人的健康有很多好处。蜜环菌晒干后闻起来很香，但略苦。

蜜环菌一年四季都可以栽培种植。但既然是野外栽培，不仅要考虑其生长所需的适宜温度，还要尽量不与农活竞争，不与粮、油、茶、桑等作物争地，还要考虑木耳埋土时营养流失的补充问题。所以一般选择早春3-4月，夏季6-7月，秋季10-11月种植。