1.切片的玛咖应储存在密闭干燥的容器中。放在干燥通风处，防止回潮发霉。
2.同时，每年虫蛀季节(3-4月)前，要取出玛咖反复接触，防止虫蛀。
3.也可以在玛咖中喷少量95%的药用酒精或50%的白酒，密封保存。
4.玛咖可以晒太阳后食用，也可以做成沙拉。熟食就更好了。它能提供大量的热能。尝过玛咖的人都说吃了很满足，很舒服，很甜。
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