【像红薯一样的水果】妈米果你吃过吗？这个品种目前卖得很贵，它有什么奇特之处？

大家好，在中美洲和加勒比地区，有一种看起来像红薯的水果，很受当地居民欢迎，叫做水果，但吃起来像烤红薯。

它叫妈米果，因为它的英文名称Mamey Zapote，翻译过来就叫妈米果，但也有些人叫它马米柿，这个品种果实硕大，成熟单果有3斤重以上，呈椭圆形，它的外皮粗糙，看起像是一层灰色干土，但是并没有想象中的那种坚硬感，指甲刮一刮就能轻易刮掉果皮，切开果实，让人感觉画风大变，里面橘红色的果肉，看起温润湿滑，像是熟透的木瓜，给人一种很甜的感觉。

中间还有一颗或者多颗椭圆形的种子，果肉可以直接食用，口感吃起来软糯香甜，像烤地瓜和软柿子的结合，但又有一点杏仁的味道，富含矿物质和多种营养元素。在当地的一些水果摊上，都喜欢在路边切上几个让人品尝，如果你吃过，肯定会买上几个，除了可以鲜食，当地人还喜欢用妈米果搭配各种美食，或者混入牛奶打成奶昔，可以说是食用广泛。

妈米果在国内可能很多人都不熟悉，这个品种属山榄科植物，妈米果和人心果同科同属，果实长相也差不多，但树苗不一样，属于独立物种，妈米果和人心果的区别首先是叶子不同，还有果实大小，和果肉颜色，味道都不相同，两者放在一起就能一眼区分开来。

左边是妈咪果，右边是人心果

妈米果树能高10到15米左右，起源于中美洲墨西哥，是一种热带果树，果树枝干粗糙，有白色斑纹，叶子长椭圆形，叶中间宽大，和枇杷叶相似，它的花是一种黄白色小花，多而且繁密，花期一般在年前11月到次年1月，幼果期到成熟期需要9个月时间，新果和老果都在树上，所以全年都在挂果，国内妈米果都是嫁接苗为主，一般种植3到4年才能结果。

妈咪果作为一种热带水果，主要适合我国广西、海南、云南、台湾这些地方气候栽种，土壤要求不严，土层深厚，排水良好，富含有机质，呈微酸性土壤都适合种植，妈米果树并不耐寒，低于5度左右，生长缓慢，0度基本停止生长，这个品种目前在国内还没有广泛种植，所以很少人吃过，妈米果树形好看，有很不错的观赏价值，也适合盆栽景观，但这个品种目前市面上卖的很贵，基本上一张叶子几十元，整棵树就不想说了，文章就分享到这里，如果你喜欢种植，记得关注我们，我们下期再见。