诸葛菜,又名“紫金草”,(2月兰)2月蓝为十字花科,诸葛菜属的一年或两年生草本植物,高达50厘米。
诸葛菜分布于中国辽宁、河北、山西、山东、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、江西、陕西、甘肃、四川等地。朝鲜也有分布。
诸葛菜可以食用,用嫩茎叶用开水泡后,再放在冷开水中浸泡,直至无苦味时即可炒食。它的种子还可榨油。
诸葛菜适应性强,耐寒, 萌发早,喜光,对土壤要求不严,酸性土和碱性土均可生长,在疏松、肥沃、土层深厚的地块,其根系发达,生长良好。
诸葛菜的花语是谦逊质朴、无私奉献。传说这种植物和诸葛亮有关,他为了解决粮食问题,让士兵们广泛种植这种植物,因此诸葛菜也就以他为名了。
而诸葛亮的鞠躬尽瘁死而后已,也就赋予了这种植物无私奉献的含义。它具有历史文化价值;它的花语还为“不忘历史,珍爱和平”。
在我国,人们会通过参与“紫金草行动”、折叠“紫金草折纸”等方式,悼念30万南京大屠杀死难者。
诸葛菜的花朵迷人,多姿多彩,下面就欣赏一下它的花朵吧!
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